过年没年味 怎么过年才有年味?
经常听到小伙伴们说,现在的年味越来越淡了。
这实在是个有趣的话题。
对于我们这一代人来说,怎样过年才算有年味呢?如果追溯到小时候,大致的流程是这样的——
年关渐近,一家人开始置办年货,大扫除;除夕晚上,贴春联,全家人围坐在一起吃团年饭,饺子、年糕、鸡鸭鱼肉,总是少不了,吃撑之后就打开电视看春晚,守到凌晨十二点,鞭炮齐鸣;年初一,早早起来,穿上新衣服,四处走亲戚,拜年讨红包。每天吃吃喝喝,茶几上总是堆满了糖果、瓜子,各种零食,背景音里少不了喜气洋洋的贺年歌曲。
如今我们长大了,这样的过年流程,变化有多大呢?其实并不大,只是看春晚的热闹喜气变成了集体吐槽,吃的穿的每天都像过年,于是年味就感觉淡了。
2,
如果这样的一小点变化,就叫年味淡了,那么我们的父辈一定笑掉大牙。
对于我们的父辈来说,年味是怎样的记忆呢?
1967年,国务院发出了“今年春节不放假”的通知,此后的十年,中国进入了“革命化的春节”。简单说来有三点:一是要“抓革命促生产”,春节不回家,积极参加生产劳动,变冬闲为冬忙;二是禁止春节里的一切所谓的“封建习俗”,如放鞭炮、烧香拜佛、舞龙舞狮、磕头拜年等;三是不准大吃大喝,更不准打牌。
对于生活在那个年代的父辈来说,他们的年味,大概是这样的——
春联上书写“三十不停战,初一接着干”,吃年夜饭的时候,全家站在毛主席像面前,先召开一次斗私批修的家庭会,互相开展批评和自我批评,然后祈求毛主席的保佑。单位食堂也会组织大伙吃“忆苦思甜饭”——因地制宜,什么难吃弄什么,用野菜、树根,加上玉米糊、地瓜干之类的东西煮成粥,目的就是为了让大家牢记“万恶的旧社会”,热爱新社会。
用今天的眼光来看,这个年味是有点奇怪的,但是用他们的眼光来看今天的话,大概就像从小听惯了革命歌曲,年老后听到周杰伦一样,同样会充满了不适应感,概叹一句:年味变了。
3,
大多数人或许并不知道,我们今天叫的春节,其实只有一百年的历史。
1912年,辛亥革命,孙文宣布改阳历1月1日为“新年”。1914年,袁世凯定阳历年首为元旦,阴历正月初一为‘春节’,端午为夏节,中秋为秋节,冬至为冬节。1928年,蒋介石北伐成功,为了显示革命的决心,国民政府推动了一系列法令。这些法令包括春节不放假,传统历法废除使用,“除国历规定者外,对于旧历节令,一律不准循俗放假”,祭祖贺年活动要迁移至新历元旦。那个年代,不但扎辫子的男人要被革命,三寸金莲的女人要被革命,繁体字要被革命,过年的民俗也是要被革命的。
如果不是因为民国战乱频繁,对内控制力孱弱,过年改为新历元旦并不是不可想象的事情。看看我们的邻国日本,过农历年的风俗同样已经有上千年的历史,明治维新之后,一道法令,就全部改为了过新历元旦。
但中国的这个年,即便还是那个年,却不再叫元旦了。(那时并没有公历,所以农历大年初一即是元旦,而春节只是立春的另一种叫法。)
一切都变了味道。
4,
如果一个明清时人,穿越到我们的孩童时代,同样会吐槽的不行。
那时候,正月初一是不能动用扫帚的,否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
拜年也是很有讲究的,传统的拜年方式是作揖和磕头,平辈之间作揖,晚辈给长辈拜年得磕头,当然长辈也得给晚辈压岁钱。
所谓压岁钱,据《燕京岁时记》记载,“以彩绳穿钱,编作龙形,置于床脚,谓之压岁钱。”在那时的人看来,岁,又作“祟”,和“年”一样,都是邪恶的怪兽,只有铜钱才能压的住呢,因为铜钱是皇帝下诏铸的,皇帝是真龙天子,所以铜钱才能镇邪呀。现在竟然变成了红包,真是有够无厘头的。
那时也不只春晚这么单调,有的是各种各样的社戏,或者舞龙舞狮,敲锣打鼓,杂耍繁多的很。以彼时的人看来,那年味,早就淡的渣都不剩了。
5,
不过要是以一个唐宋人的眼光来看,只怕明清时节的年味,也不过是五十步笑百步罢了。
宋时王安石有诗云,“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。
这首诗告诉我们,那时候的人们是不放鞭炮的,大家都拿一根竹子,放到火上燃烧,竹节处发出噼啪的声响,是为“爆竹”。屠苏,是用屠苏草浸泡的酒。子夜时分,刚刚进入新年的那一刻开始,家家户户都要按照长幼次序,轮番饮屠苏酒。苏辙《除日》诗说:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”。新年天亮的第一件事,挂上新的桃符,桃符上画着神荼、郁垒两位门神,以镇妖、辟邪。
那时候的压岁钱,压的也不是什么神兽,纯属穿凿附会。真正的缘起,据史书记载,宋神宗时,王韶的幼子南陔,在元宵节观灯时被歹徒掳走,途中正好碰到皇家车队经过,南陔大声呼救得以脱险。他后来随车入宫,神宗赐予金犀钱以压惊,从此馈赠“压岁钱”逐渐成为民间流行。“压岁钱”因此又被称为“压惊钱”。
你看,爆竹、屠苏酒、桃符、压惊钱的民俗,全部都变了味道,何止年味全无,简直就是“崖山之后无中国”啊。
6,
如果说唐宋时的年味与今已是大为不同,那么秦汉时的年味又是怎样的呢?
你一定不知道,要说移风易俗,汉朝更有过之而无不及。明时朱元璋也不过是因为个人口味,强制推行了一道春联的习俗,汉时武帝真正做到了民国政府都做不到的节日大迁移。是的,你没有看错,就像明治维新那个元旦节日变更一样,汉武帝太初元年(前104年),才正式确定以夏历正月为岁首。在此之前的秦汉年间,元旦岁首,其实是夏历的十月初一。
今天还将这个日子视为新年的,只有一个民族,就是四川边陲山区的羌族。羌族自古为西部草原上的游牧民族,他们的部落中,有一支演化为了周人,有一支演化为了秦人,先后两次征伐中原,成为了华夏文明的主流。据考证,秦人部落建国后,东迁陕西咸阳,曾经颁布法令不准对西边的羌戎部落用兵,就像清王朝对满州龙脉故地的感情是一样一样的。
然而我们今天的文明中,一切的道德礼仪,都来自“周礼”,一切的政制律令,都来自“秦法”,而那个时代流行了数百年的历法,被称之为颛顼历法,将每年的元旦放在今天的农历十月初一。农历的十月初一,也是冬天的第一天,此后天气渐渐寒冷,这和今天我们过的岁寒迎春的“年味”,完全不一样啊。
武帝改历之后,十月初一就变成了鬼节,与春季的清明节,秋季的中元节,并称为一年之中的三大“鬼节”。在这一天,人们祭祀祖先,怕在冥间的祖先灵魂缺衣少穿,因此,祭祀时除了食物、香烛、纸钱等一般供物外,还有一种不可缺少的供物-冥衣。在祭祀时,人们把冥衣焚化给祖先,叫作"送寒衣"。
元旦变了鬼节,岁首改为立春,年味就这么离奇的又变了样。
7,
我们今天的年味里,有一个少不了的传说,大意是“年”为怪物,烟花爆竹,都是为了辟邪驱“年”。
这当然是不知道哪个朝代哪个书生想出来骗小孩的故事,大概就像我们的父母,面对小孩子对自己是哪里来的疑问,由于不好意思直接解释那开不了口的性事,于是编个谎话搪塞过去一样。
《尔雅·释天》记载,“夏曰岁,商曰祀,周曰年,唐虞曰载。”无论年,还是岁,不过都是古人指的谷子一年一熟的农耕周期罢了。
我们不像西方人那么重视宗教传统,作为一个农耕民族,一切的节日习俗缘起,都跟农业的劳作有着密切的关系。过年的习俗,相信同样是由古时岁末祭拜神灵的活动演化而来,殷商时的甲骨文就已经有了“年”字,写法如下——
看起来,就像是一个人,背负着“禾”穗,《说文解字》也称:“年,谷熟也。”可见其渊源。
不过说起殷商时的“年味”,可就比较惊悚了,跟今天的喜气祥和完全不搭边。商人是历史上有名的食人族,动辄“挖心割肉,分而食之”,其祭拜鬼神的风俗十分隆重,远不是行“周礼”之后的只敬牲畜那么简单。
那时候的具体习俗已经不可考,不过我们可以参考一下美洲的阿兹特克人、玛雅人。其实每一个民族,在历史上的蒙昧年代,都会经历这么一个文明的过渡阶段。
今天的美国境内,有一支切罗基印第安人,他们以玉米为粮食,崇敬玉米神,每年都会举行祭祀活动,到玉米地里唱祈祷歌。有一个传说是这样的,一个老妇人被她儿子杀掉之后,埋在了玉米地里,那里的玉米长势特别好。当地人便认为,玉米是在她的血里长出来的,她的灵魂变成了玉米精。这个传说,揭示了一个真相,为什么古人那么热衷于活人祭祀。
美国的另一支波尼印第安人,同样有一个古老的传统,每年春天下地播种时,都要用人牲,杀掉一个人,并把这当成上天的意思,他们认为是天神授命这样做的。如果不这样献祭,玉米、土豆、南瓜就会全无收获。祭祀时,一大群的人围聚在一起,把人牲捆在一个十字架上,围着人牲舞蹈。然后用战斧砍掉他的头,往人牲身体上射箭。在人牲死后,人们从他的尸体上割下一块块肉来,用血涂抹锄头。祭礼完毕后,人们扛着沾上人牲血肉的家具立即去下地干活。
波尼人使用的人牲来源于战俘,或男或女。他们会把这样的人牲与猪、牛、羊等其它牲畜一样,精心地喂养,吃最好的食物,养得胖胖的,而战俘并不知道他的命运是被献给神灵。需要注意的是,太瘦的人牲是不能用的,只有当人牲长得足够胖的时候,才会绑上祭台。
费雷泽在《金枝》中转述了目击者的记述——
1837或1838年4月,波尼人祭献过一个苏族印第安人的女孩子。这个女孩约14或15岁,蓄养了六个月,待遇很好。
祭礼的前两天,她由全部头领和武士陪伴着,从一个小屋到另一个小屋。每个屋都给她一小块木柴和一点颜料,她把它们交给她旁边的武士。她就这样到每个小屋去拜访,处处都得到同样的木材和颜料的礼物。
到了4月22日那天,人们把她领出去献祭,由武士伴随着,每人拿两块她交给他们的木柴。她的身体涂得一半红、一半黑,把她系在一种绞架样的东西上,用慢火烤她一阵,然后用箭射死她。
主祭的人(酋长)再把她的心掏出来吃掉。趁她身上还有些温热的时候,从骨头上一小块一小块地割下她身上的肉,放在一些小篮子里,拿到附近的谷田里去。头领拿出一块肉来,挤一滴血在新种的谷种上。
其余的人也照样这么做,终于所有的种子都浇了血,然后再盖上土。根据一种记载,人牲的身体被压成浆糊,把它抹在玉米、土豆、豆子和其他种子上,使它们增殖,他们希望用这种祭祀获得丰收。
在1930年代发掘的殷墟遗址中,就有专门屠宰人牲的工场,既有成年人腿骨被捆扎在一起的场所,也有用人头盖骨制作碗的场所。据挖掘出的甲骨文记载,当时的祭祀活动,活人献祭相当普遍,甚至还被加工成各种烧烤、腊肉、煨汤等,呈递给神灵,祈求五谷丰登。纣王时所谓的“酒池肉林”,其实是殷商时代普遍的祭拜仪式,而那种敬天祭人的风俗,或许就是我们今天过年习俗的源起。
只是我们今天不愿再提起那骇人的记忆,于是讲了一个“年兽”的故事,让这“年味”变得美好起来。
8,
千百年来,年味一直在变,从上古的祭拜神灵,到中古的驱邪避祸,到近代的革命春节,到现在的恭喜发财,或许到我们的下一代,说起年味,记忆中最欢乐的,将是社交网络上的春晚集体吐槽,将是盯着手机争分夺秒的抢红包游戏,将是带着爸妈一起看的一场贺岁电影。
然后他们长大了,又跟下下一代感慨说,唉,我小时候的年味多欢乐,现在感觉怎么就淡了呢。 2/4 首页 上一页 1 2 3 4 下一页 尾页
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