简单方便的美食 有哪些很漂亮而且做起来比较方便的美食?

附一些最近做的小食,做法简单而且好吃到飞(๑´ `๑)
不仅要简单,更要好看,不仅要好看,更要好吃!
有些材料超市不好买到的,那就直接网购,
附上做法和链接!
下面的一组冰箱就可以搞定ヽ●*´∀`*●ノ

> 雪茶恋
人话:水蜜桃冻

【材料】:①水蜜桃、②吉利丁粉、③水、④红茶(家里当时没有红茶,用的滇红代替的)
【链接】:

【步骤】:
① 水蜜桃去皮切小块儿,备用;(第一次做的时候煮了一下,没有不煮的好吃)
② 小锅里面防水加热(多少看准备的容器和桃子的多少),放入吉利丁粉,融化凉凉;
③ 在液体状态下放入桃子,倒在容器里,放入冰箱冷藏;
④ 3个小时差不多了,这个比较好凝固,开吃~✪ω✪
有了吉利丁,你会发现生活不一样了起来 (〃ノωノ)
和各种水果一起都相处融洽,橙子冻、冬瓜冻、西瓜冻、南瓜冻、北瓜冻

>木瓜椰奶冻


【材料】:①木瓜、②椰汁、③牛奶、④吉利丁粉/片
【步骤】:
① 牛奶和椰汁混合搅匀,喜欢甜一点的可以加点糖,用小火加热,不用烧开;
② 放入吉利丁粉10g(想Q一点就再放点,糯了之后不好切开),搅匀凉凉;
③ 将木瓜葱1/4处切开,露出籽就可以,用勺子把籽全部挖出,用勺子刮一下内壁,光滑一些;
④ 在木瓜底部切一小层让它可以立住,将椰奶倒入木瓜中,盖上盖子,放入冰箱;
⑤ 冷藏6-8小时再切,最好可以隔夜,切起来会漂亮一些,我这个时间有点短,不太光滑;

> 荔枝酸奶雪糕


咬一大~~口~

【材料】:① 荔枝、②葡萄干、③酸奶
【链接】:超市都有卖
【步骤】:
① 把荔枝去核切小块儿(直接上手)备用;
② 先在模具底部放入几颗葡萄干,放入一点荔枝,倒入1/3模具的酸奶,再放葡萄干荔枝,如此反复可多弄几层,最上面要全部是酸奶,加固凝固;
③ 插入雪糕棍,放入冷冻室,差不多两小时就可以了;
PS:可以放入各种爱吃的水果,草莓芒果叮叮叮~

>芒香薄荷奶冰球
人话:芒果味的冰激淋

【材料】:①芒果雪糕粉、②纯牛奶、③薄荷叶(可有可无)
【链接】:

【步骤】:
①100g冰激凌粉(一包的量)与牛奶250ml(我都是凭感觉...)搅拌至无颗粒感;
②静置15分钟后放入冰箱,每隔一个小时搅拌一次,搅拌3-5次就可以了;
③点缀一个薄荷叶!!开动!!✪ω✪!!!
包装上也会附带说明,以前买新鲜芒果做失败了,还是觉得这个简单好吃ヾ(◍ ° ∇ ° ◍)ノ゙

> 香草蔓越软雪球

这个是上一个的升级版,选用的香草味道,加入了淡奶油和蔓越莓干,上一个冻起来后会有些清凉,这个软糯一些,好吃哭

【配料】:①香草冰激凌粉/口味自选、②淡奶油、③细砂糖(依照喜好可加可不加)④ 蔓越莓干
【链接】:



淡奶油在实体店除了Ole买到了,其他地方很难见到,用完果断在网上买;
【步骤】:
① 100g冰激凌粉(一包的量)与牛奶140ml(凭感觉..差不多纸盒装的半杯),搅拌至无颗粒感;
② 淡奶油在冰箱放置拿出直接倒入or打发(我没打),放入一起搅拌(加了淡奶油搅拌起来会有搅拌面糊糊的感觉);
③ 加入蔓越莓干,搅拌下在桌子上放一会儿放入冰箱冷冻层,每隔一个小时搅拌一次,搅拌3-5次就可以了;
用挖球器挖出一颗就可以美美地享用了,一般我都是端着不锈钢锅直接吃的...

> 方形雪见
人话:娘皮裹着冰淇淋


切开后;


【材料】:①冰激凌、②雪媚娘皮、③椰丝
【链接】:


【步骤】:
①雪媚娘皮一分为四,(整片太大,做不来不Q萌 (´・ω・`),放入吃剩的冰激凌包起来,裹上椰丝;
②放入冰箱冷冻层,俩小时以后开动!!✪ω✪
那个口水,吃几盘不费劲儿啊 (๑´ `๑)(๑´ `๑)

酿皮的功能有很多,你可以加入豆沙放一颗草莓,就成了草莓大福;

可能大家发现,我附的链接都是一家店的,说下原因:一事我个人经常在这里买,觉得挺好的推荐下;二都在一个店铺买东西方便;如果大家觉得这个不好可以换其他烘焙店,最好是本地的会快一些;

> 糯米海苔袖珍卷
人话:海苔卷着糯米饭

【材料】:①海苔(零食)、②糯米、③火腿
【链接】:没有链接,超市买就OK
【步骤】:
①糯米煮熟,放置,火腿切条状;
②海苔卷铺好,放一层糯米,一条火腿;
③直接开动!!别冷却!!✪ω✪
之所以叫它海苔卷是因为他就是用海苔做的...(画外音:丫的这不是废话吗 ?!)
不是大片的紫菜卷,而是海苔!!零食!!带咸味儿那个!!

觉得这个小气吃不饱的,可以做寿司卷:
这里附上海苔片的链接:

买了食材在家放着一直没做,超市也有卖的,各种寿司食材很方便;

>士多冰脃沙拉
人话:水果切块儿浇酸奶


【材料】:你爱的各式水果、色拉酱/酸奶
【步骤】:
① 水果洗净、切块儿、装盘;
② 淋上酸奶,开吃 ✪ω✪
如果放色拉酱的话,最好找个深点的容器抖一抖,让水果均匀涂上即可。

> 椒盐黄金薯角
人话:大一点的薯条

【材料】:① 土豆、②水、③番茄酱
【链接】:

【步骤】:
① 土豆去皮洗净切大块儿,大块儿、大块儿;
② 锅中烧水,放入薯角,大概七分熟的样子捞出来,过凉水;
③ 立马吃的可以控水晾干后直接下油锅,不着急的可以先过一下油然后冷冻,吃的时候在过油;
④ 捞出来撒上盐、胡椒、孜然,或者直接沾番茄酱;
我一般都是先煮好放在冰箱,吃的时候再过油;

>包丁水晶冰粽
人话:不是粽子的粽子
虽然叫粽子,但却是一道甜品小食


【材料】:①水晶粽子皮、②咸蛋黄、③火腿、④糯米、⑤模具
【链接】:


一颗蛋黄两块,不如去超市买成品咸鸭蛋...

【步骤】:
① 提前将糯米蒸熟,凉凉,火腿切块;
② 凭感觉揪一小块儿水晶皮...压平,房上糯米、蛋黄、火腿包起来;
③ 放进模具里面,压一会儿,放进冰箱,吃的时候去掉即可;

>香煎吐司卷
人话:面包卷火腿


【材料】:①吐司片、②火腿、③花生酱/黑胡椒/孜然粉
【链接】:蛋糕坊 超市
步骤:
① 吐司片切去四周的硬边;
② 用擀面杖(没有就随便找个柱状物体)将吐司片压实擀薄片,抹上花生酱;
③ 香肠切小段,锅中放油小火煎,呈出来撒上胡椒自然之类的佐料;
④ 火腿放在吐司上卷起来,收口的地方抹点酱就开动吧~✪ω✪

下面这些需要用到烤箱了:


还是离不开最爱的冰淇淋
> 厚多士诱惑
人话:烤面包+冰淇淋


是不是觉得跟餐厅里的不一样,不是应该介样么:


想到了买家秀和卖家秀...
忽略那坨吧,挖冰淇淋的时候就剩最后一点,拿出来晾了一会儿就化了...∑(O_O;)
好无力~

但是我想说的是,我们自己在家里做,掏空的形式真的是既费劲又浪费!(严肃脸)也可能是方法不对...
开始前几次的时候是掏空的,结果底部横切面总是弄不好,虽然表面看没什么漏洞,而且吃到最后四周的面皮都硬了,谁也不愿意拿着它单肯,而直接把它切块儿摆盘则会方便很多也可以全部吃干净;
【配料】:①吐司面包(完整未切片)、②黄油、③蜂蜜、④ 冰淇淋(一个球)
【链接】:
② (超市都有卖)
【步骤】:
① 黄油放在小碗里,隔热融化,把面包切小块儿;
② 用叉子插起面包,周边涂上黄油和蜂蜜,放入烤箱5-10分钟,想脆一些时间可以久一点;
③ 取出装盘,中间镂空一个凹槽,放上之前做好的冰淇淋,赶紧吃,冰火两重天~

> 奥尔良黄金烤翅


【材料】:① 鸡翅、② 奥尔良调料粉、③料酒生抽
【链接】:

【步骤】:
① 将鸡翅洗净控水,调入盐、料酒、生抽、干辣椒、撒入奥尔良调料粉,充分搅拌均匀,可以在鸡翅两面划几道,加速吸收,腌制3-4个小时;
② 摆好放入烤箱,大约30分钟(根据鸡翅的多少适当调节)后就可以享用微辣酥香的烤翅了,这个时候你的眼中只有它们,世界与你无关!
PS:可在放入烤箱之前在鸡翅表皮涂一层蜂蜜,会有不一样的味蕾体验 (*˙˘˙)

>金针培根牛卷


【材料】:①培根、②金针菇、③牙签
【链接】:超市
【步骤】:
① 金针菇洗净分成一缕一缕的,备用;
② 培根切半分开(太长),卷入金针菇(加点生菜之类的,色泽会更诱人~)卷起来,用牙签固定;
③ 放入烤箱,20分钟后就可以吃....吃....吃!!!

介绍两款饮品,家里种着茉莉花和薄荷,在花开时节为免浪费,就经常拿它俩做饮品,主要还是茉莉花,个人不喜欢薄荷的味道,所以只是拿来装饰下,
>茉莉清凉茶


【材料】:①茉莉花、②温开水、③蜂蜜(喜欢薄荷的可以加上薄荷叶)
【链接】:

家里种着一盆,也正处于开花时节,喝的时候就摘几朵,现在基本快摘光了,只好买了花茶;
【步骤】:
① 新开茉莉花朵摘下来,洗净;
② 用温水和蜂蜜冲泡(切记一定要温水,否则蜂蜜会发苦头,茉莉也会发黄),下午茶的不二之选,早餐喝一杯,沁人心脾,唇齿留香...
我一般都是早上喝温的,喜欢冰的,可以放凉后加入冰块或者在冰箱冷藏,好喝得不要不要的 ヽ●*´∀`*●ノ

下面一款密集恐惧症者慎点!!!集恐惧症者慎点!!!集恐惧症者慎点!!!!集恐惧症者慎点!!!
重要的事情说四遍!!


> 明列柠七


【材料】:①明列子、②7喜、③朗姆酒、④薄荷叶
【链接】:


很小只的朗姆酒,如果爱喝的小伙伴建议买大瓶,划算;
【步骤】:
① 明列子取出一小勺,加入凉白开(泡开后是它体积的28倍,自己喝一点就可以,人多酌情分量);
② 薄荷叶洗净放入容器里用勺子敲几下,出点味道,加两勺朗姆酒,然后和泡开的明列子,7喜一起倒入容器搅拌;
③ 在杯中放入冰块,倒入调好的饮品,好好享用吧~

呼~先写这么多,有机会再更。
【承诺以上所有图片均来自自家餐桌】



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