世界各国粮食产量排名 中国的粮食产量到底是什么情况，是否不进口已不足以维持国人的基本需求？

发布时间：2024年11月06日 18:01:34分享人:三分钟放纵来源:互联网23
自古以来，民以食为天！
在整个人类史发展过程中，大约10000年前，人类发明了农业、畜牧业。农业的产生是人类历史上的一次巨大革命，被称为第一次农业革命。可见农业对人类社会发展的重要性。
今天的国民经济中，农业仍然是立国之本，特别是对于大国。国民经济三大产业之一的农业也被称为第一产业。
农业中最重要的是就是粮食生产，世界耕地排名中美国、印度、中国、俄罗斯、巴西位列前五。
耕地面积排名（耕地面积排名（）

粮食产量（这里指小麦、玉米、水稻等谷物产量，不包括薯类和豆类）排名前三甲的是中国、美国、印度，中国粮食产量约为印度的2倍。
谷物产量（单位百万万吨）谷物产量（单位百万万吨）
图片提供的信息量是最大的，从中国粮食产量变化曲线可以看出，在2003年出现了一个低谷，后来粮食产量连年增长。这与中央一号文件自2004年以来连续聚焦三农问题，提高农民种粮积极性密切相关。这里说点题外话，就是，中国农民在推动中国历史进程中的作用是巨大的。革命年代，依靠农村包围城市取得了革命胜利！建设年代，自新中国成立以来，国家对于农产品实行的统购统销政策，实际上是通过工农产品间的价格“剪刀差”为工业生产汲取了大量的农业剩余。《中国工农产品价格剪刀差》一书的作者农业经济学家严瑞珍认为，在那三十多年间，中国工业化的投资主要是通过“剪刀差”而取得的，可以说是“剪刀差”奠定了中国工业现代化的初步的基础。根据严瑞珍的计算结果，从1952年以来中国“剪刀差”的变化经历了两个阶段，1978年以前逐步扩大，最严重的是到了1978年，“剪刀差”比1955年时扩大了44.65%，达到了364亿元，也就是说，农民每创造100元的产值就会因为“剪刀差”而无偿地流失25.5元，1978年以后“剪刀差”大幅度缩小。（）。当然了，随着中国经济和工业化发展，2006年全面取消农业税，在中国实行了几千年的皇粮国税正式退出历史舞台。在今天，中国农民在仍然在中国发展中发挥着巨大作用，农民是中国城市化高速发展的巨大推动力。

我国粮食总量虽然高，但是人均粮食却不高。以2014年数据为例，美国人均粮食产量是中国3倍多！真的是天佑美国，美国人民天生不愁吃饭问题，果然是米帝。米国粮食这么多，多到什么程度？这家伙用粮食做乙醇，做生物汽油开汽车！中国有一段时间跟着学，后来国家叫停了！必须叫停啊！都不够吃，还拿粮食做个毛的汽油啊！（）！这里不得不说，美国，有粮任性！日本韩国人均粮食少，但是其作为发达工业国可以大量用工业产品进行贸易，以进口粮食弥补粮食缺口。
美国不仅人均粮食多，粮食亩产也高。中国粮食亩产与日本韩国接近，粮食亩产是印度两倍。美国不仅人均粮食多，粮食亩产也高。中国粮食亩产与日本韩国接近，粮食亩产是印度两倍。
中国粮食亩产之所以高于印度，与中国工业化水平提高、优良品种以及化肥、农药在粮食生产中的作用密不可分。在水稻和小麦育种领域，袁隆平和李振声分别获得了2001年和2006年的国家最高科技奖。化肥领域，中国化肥产量7000多万吨，居世界首位。所以，大家也不要一提化肥、农药就抵触。合理安全的使用化肥农药在农业生产中是必不可少的。在化肥短缺的年代，中国的粪肥也是短缺的，雷锋叔叔就有捡大粪的光荣事迹。
说了这么多，回到题主的问题。
印度粮食总产量约为中国的一半，但是印度却是粮食净出口国。所以，如果是以印度的生活水平衡量，中国的粮食产量完全能够自给自足。
但是咱们不能跟印度比，是不？要比，也得与欧美发达国家比！所以，在的提问中，大家都不好好答题！
中国不能满足于只是解决温饱问题，我们要实现的是小康。那就是要吃饱，也要吃好！怎么算吃好？有饭、有菜、有肉那是必须的了，饭后还得来点水果！
目前，每年中国人均肉类消费量为59千克，是世界平均水平的两倍（）。其他国家呢？美国是120公斤，德国88.1公斤，英国84.2公斤，日本是45.9公斤，韩国54.1公斤，印度4.4公斤。（）。从吃肉来看，由于中国的饮食文化和饮食结构，中国人均肉类消费应该不会特别高，估计会稳定在70公斤左右。毕竟，在中国好吃的东西很多，不是只有肉。在吃火锅、麻辣烫、串串香香的时候，什么油麦菜、蒿子秆、花菜、香菜烫着还是很受大家欢迎的，吃烧烤的时候，韭菜、辣椒、金针菇烤着味道也是不错的。
伴随中国肉类消费量的提高，最直观的就是中国大豆进口量，2015年我国大豆进口量达8169万吨，占世界大豆贸易量的比重超过65%。大豆一方面是用来榨油，另一方面就是是用来养猪了。当然，还有豆腐脑、豆花、豆皮、辣条之类的美食了。所以，中国的粮食进口基本是大豆的进口。为了吃肉，进口大豆也值了。现在是全球化的时代，对巴西、阿根廷来说，出口铁矿石的同时，能出口大豆调整产业结构，这是互利共赢的好事。中国作为大豆原产国，驯化了大豆也是对人类文明的一大贡献。
说完肉，再说说蔬菜水果。我国蔬菜年产量超过7亿吨，人均占有量500多公斤，均居世界第一位。（）。2014年全球水果产量为6.8亿吨，中国水果产量为2.6亿吨，占世界水果产量的38%（）。吃货大国也算是名副其实的。90年代新闻联播中，还在播菜篮子工程以及节假日保证过节商品供应，当时北京冬天还有储藏大白菜的习惯（）。现在，除了像日本地震抢盐，2012世界末日抢蜡烛外，商品基本是能够满足人民群众的需求。每次走到超市，即使不买东西，看到满货架琳琅满目的商品，心中也有一种幸福感。
最后总结一下，中国的谷物完全能够自给，但是需要大量进口大豆改善饮食结构。所以总体来说，中国能够确保国家粮食安全，更能够确保口粮的绝对安全！

1994年，美国学者莱斯特·布朗在《世界观察》杂志上发表《谁来养活中国？》的文章，作者在文章中认为一方面随着中国人口的增加和消费结构的变化，另一方面随着中国城市化和工业化的推进，中国在2030年粮食供应将比1994年减少20%，中国将面临巨大的粮食缺口，到时中国不能养活自己，世界也养活不了中国。（）

20年过去了，中国用行动证明了，中国人不仅可以靠自己的勤劳和智慧养活自己，而且也能够让自己过的更好。

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