香菇又称真菌、冬菇。 由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,深受人们的喜爱。你想自己动手做香菇粥吗?接下来,爱华网小编跟你分享香菇粥的4种不同做法。
香菇粥的做法【1】海参鸡翅香菇粥
材料
主料:海参,鸡翅中,干香菇
配料:食盐,白糖
做法
1、海参泡发48小时,去内脏洗净,用高汤煮半小时。
2、鸡翅洗净剁块加冷水、食盐,浸泡半小时以上。
3、干香菇用温水泡发半小时,洗净。
4、置高压锅加适量水、食盐、白糖、将大米压制5分钟。
5、最后把鸡翅和香菇倒入锅内压制8分钟,开锅盖盛出即可。
香菇粥的做法【2】香菇茸粥
肯德基
材料
香菇15公克,绿豆45公克,冬瓜60公克,嫩姜30公克,细猪绞肉55公克,即食燕麦85公克,盐10公克,香油10公克,清高汤1500