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[主料]：粳米500克 砂仁3克
[做法]:
1. 将砂仁洗干净，研成细末；
2. 粳米淘洗干净，放入铝锅内；
3. 将铝锅加水适量，置武火上熬煮成粥；
4. 将砂仁末加入搅匀，再烧沸即成。 [营养]： 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会； 粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病； 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
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