主料:200g,土豆1个
辅料:青椒3个,红椒2个,青蒜2根,蒜瓣适量
调料:生抽,豆瓣酱,鸡精
详细步骤
1、五花肉洗净
2、煮熟
3、切成片
4、土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。
5、土豆切片,青蒜叶切成段。
6、蒜白切成段,大蒜切成片,青椒和红椒斜切成片。
7、锅里放少量的油,倒入五花肉煸炒。
8、煸炒出油。
9、将五花肉拨到一旁,把豆瓣酱,蒜段,蒜末倒入油中爆香。
10、把豆瓣酱和所以调
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