卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。以下是小编为您整理的卫生许可证办理流程,希望对您有帮助。
卫生许可证办理流程如下一、 卫生许可证发放范围:
根据《公共场所卫生管理条例》第二条规定:发放范围适用于下列公共场所:
(一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座。
(二)公共浴室、理发店、美容店。
(三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。
(四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
(五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
(六)商场(店)、书店。
(七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
二、申请卫生许可证须提交的材料 :
(一)从业人员的有效健康证明。
(二)法定代表或者生产经营负责人资格证明。
(三)企业卫生管理制度和管理组织机构。
(四)经营场所平面示意图、卫生设施、设备布局图。
(五)市卫生行政部门认可单位出具的卫生检验评价报告。
(六)卫生监督机构要求申报的其他资料。
三、食品卫生许可证发放范围 :
《广东省食品卫生许可证发放管理办法》第六条规定:地市级卫生行政部门负责以下食品生产经营单位的《卫生许可证》审批发放工作。
(一)、辖区内的乳制品、以既是食品又是药品的物品为原料的食品以及饮料(含直接饮用水)、酒类等定型包装食品生产企业。
(二)、市卫生行政部门直接管辖的食品生产经营单位(指市区内的食品生产经营单位),以及辖区内的食品连锁经营店。
(三)、法律、法规规定其他由地级市卫生许可的单位。
附:证书样本如下:
四、申请卫生许可证须提交的资料:
(一)新建、改建、扩建的食品生产加工企业
(1)法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
(2)生产经营场地使用证明或房产证明(书)。
(3)生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。
(4)产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。
(5)产品执行标准(GB或QB),产品卫生检测结果报告及评价报告(报告不超年)。
(6)生产经营人员的有效健康证明。
(7)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
(8)企业卫生管理制度和领导组织。
(9)卫生监督机构要求申报的其他资料。
(二)、新建、改建、扩建的餐饮业(含集体食堂)
(1)法定代表人或生产经营负责人资格证明。
(2)生产经营场所使用证明或房产证明(书)。
(3)生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。
(4)生产经营人员的有效健康证明。
(5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
(6)企业卫生管理制度和领导组织。
(7)卫生监督机构要求申报的其他资料。
(三)、批发、零售经营食品企业
(1)法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
(2)从业人员的有效健康证明。
(3)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
(4)所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。
( 四)、新建、改建、扩建的饮料(含直接饮用水)企业
(1) 法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
(2)生产经营场地使用证明或房产证明(书)。
(3)生产经营场所平面图,卫生设施、设备布局,工艺流程图。
(4)生产经营人员的有效健康证明。
(5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
(6)企业卫生管理制度和领导组织。
(7)水质卫生检验评价报告。
(8)有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。
(9)卫生监督机构要求提供的其他资料。
五、饮食服务业卫生
许可证申请需提供下列资料:
*1. 食品卫生许可证申请书
*2. 法定代表人或经营负责人和卫生管理员的资格证明
*3. 经营场所和厨房设备设施布局平面图(要求工程图或电脑打印件)以及天花板、墙面、地面等内部装修说明材料
*4. 生产经营设备设施清单
*5. 餐用具的洗涤、消毒和保洁设施等说明材料
*6. 经营场地的合法使用证明(包括房产证、租房协议复印件等)
*7. 申请单位自身卫生管理组织及制度(包括预防食物中毒有关措施和生产经营过程中控制污染的措施)
*8. 企业名称预先核准登记通知书
*9.《建设项目竣工卫生验收认可书》
*10. 《食品生产经营单位卫生许可审查量化评分表》
11. 从业人员体检、培训登记表
12. 食品生产经营单位负责人卫生知识培训证(提交复印件,用原件核对)
13. 卫生行政部门依法要求提供的其它有关资料
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