蒲公英是一种可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物，主要食用部分为叶、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。大家知道喝蒲公英水有什么好处吗?
喝蒲公英水有什么好处
1、美容养颜
蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。
2、清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶，加入蒲公英，惬意地享受这份甘甜湿润吧!
3、抗菌
蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用，没事的时候合上一杯蒲公英茶还是不错滴。
4、抗肿瘤
蒲公英具有抗肿瘤的作用，泡上一杯茶，不仅可以清热解毒、润肠清肺，还可以起到其他辅助作用。
5、对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。
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