菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜
花旗参炖竹丝鸡的制作材料:主料:竹丝鸡一只
调料:花旗参5克,元肉适量,姜几片
教您花旗参炖竹丝鸡怎么做,如何做花旗参炖竹丝鸡才好吃做法:
竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂)在开水里煮过(去血腥味),再和花旗参元肉姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
秋意渐浓,又是进补的时候了。花旗参炖竹丝鸡,材料简单,益气养胃,补而不燥,非常适合这个季节。
花旗参炖竹丝鸡的做法 花旗参炖竹丝鸡
更多阅读
鲜香菇炖鸡的做法大全 香菇炖鸡的做法
香菇炖鸡是一道比较传统的菜肴。人们一直以来用香菇的素香配以鸡的荤香使其达到更好的美食效果。香菇炖鸡的做法――工具/原料100g 香菇 500g 鸡 20粒 花椒2颗 大茴 1块 姜 适量 葱 3瓣 蒜 25ml 生抽 20ml 料酒 5g 白糖 10g 盐 香菇
椰子炖竹丝鸡 年夜饭菜谱之味极枣菇蒸鸡和椰子炖竹丝鸡的做法
年夜饭菜谱之味极枣菇蒸鸡 食谱原料: 光母鸡1只(约1000g),红枣15g,香菇10g,黄酒、葱姜、盐、味精适量。 制作方法: 1. 将光母鸡拔净羽毛,开膛挖出内脏洗净,内外用盐擦抹一下; 2. 香菇、红枣水发后置于鸡膛内,加上黄
香菇炖鸡汤的做法 香菇炖鸡的做法
香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡的原料:香菇、鸡肉香菇炖鸡的配料:盐、植物油、白酒、料酒、鸡精香菇炖鸡的做法:1、香菇用温水泡一段时间,方微量盐,以适出杂质等(换水多次漂洗)。鸡肉(注意:去除脖子上的肉瘤,去鸡屁股。清洗干净内脏)整只备用
白菜炖粉皮的做法 白菜粉皮鸡的做法
  这道白菜粉皮鸡做法简单,其实并没有多少技巧,也没有什么新奇的材料。将土粉皮扔进白菜炖鸡的锅里,调味料只有姜葱蒜和八角等,喜欢吃辣还可以放些辣椒,保准成为全家争抢的看家菜。 白菜粉皮鸡的材料: 主料:白菜半棵、鸡
麻油炖鸡 麻油炖鸡的做法
麻油炖鸡的做法 1. 三黄鸡剁块,姜切片,姜放进鸡块,加入料酒、生抽腌渍鸡块,土豆、青椒、香菇切块备用,鸡块加入适量香油搅拌 2. 炒锅放少许油,葱切段,姜片,蒜爆香,鸡块沥干放入翻炒 3. 鸡块大火翻炒至出油,加盐、少量生抽、少料酒