孕妇最重要的是要注意营养的搭配,更要清楚哪些东西该多吃,那些东西不能吃。下面爱华网小编为大家分享孕妇营养保健菜谱的做法。
孕妇营养保健菜谱的做法:美肤保健红枣糖姜茶材料
红枣,老姜,红糖,天麻(少量),薏米
做法
1、天麻、老姜(切片)、适量水,入锅煮20分钟。
2、再加入薏米、红枣和天麻、老姜一起煮30分钟。
3、最后加入红糖,出锅OK!
孕妇营养保健菜谱的做法:保健米豆粥材料
山药 1根,米豆 50克,青的农场红豆 50克,青的农场绿豆 50克,白芝麻 少许
做法
1、米豆/红豆/绿豆洗净,以冷水净泡8小时沥干
2、山药洗净去皮并切块备用
3、锅内加入适量水,将米豆、红豆、绿豆放入煮约1小时
孕妇营养保健菜谱的做法:玉米发糕材料
玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g (糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发糕的表面
做法
1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;
2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;
3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。千万不要在玉米粉糊糊还烫的时候加,否则酵母粉会被烫死的;。
4、要搅拌成如图稀糊状,太干了可不行;
5、把糊糊倒进一个大碗里,碗要多大?大到至少可以装下两倍糊糊。撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干之类;
6、准备好蒸锅,发糕糊糊盖上盖子,放到锅上去发酵。发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。如果发酵好再挪动,面糊里的气泡会破,蒸出来的发糕会偏硬,蒸出来的发糕应该是这样孔多松软的。
小诀窍
1、开水烫玉米面。
2、面糊要偏稀。
3、开始发酵面糊之后就不要挪动装面糊的容器。