料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克
辅料：酵母12克,黄20克,番茄35克,香肠25克,火腿20克,（烟肉）20克,洋葱（白皮）25克,奶酪25克,香芹2克,
调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油35克,番茄酱25克
意式番茄披萨的做法：
1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
2. 将番茄洗净，去蒂切丁；
3. 意式香肠、火腿、切丁；
4. 洋葱去皮切丁，备用；
5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄红酱；
6. 先在饼皮上均匀撒上一层奶酪丝，再均匀铺上番茄、香肠、火腿、箅肉、洋葱与洋香菜，最后再撒上一层奶酪丝；
7. 将饼皮移入以预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
意式番茄披萨的制作要诀：南意厚皮披萨面皮
赶快试试吧，做一道属于你的意式番茄披萨。
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