萨洛克意式披萨 意式番茄披萨

料:小麦富强粉400克,小麦面粉200克

  辅料:酵母12克,黄20克,番茄35克,香肠25克,火腿20克,(烟肉)20克,洋葱(白皮)25克,奶酪25克,香芹2克,

  调料:盐12克,白砂糖25克,橄榄油35克,番茄酱25克

  意式番茄披萨的做法:

  1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;

  2. 将番茄洗净,去蒂切丁;

  3. 意式香肠、火腿、切丁;

  4. 洋葱去皮切丁,备用;

  5. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄红酱;

  6. 先在饼皮上均匀撒上一层奶酪丝,再均匀铺上番茄、香肠、火腿、箅肉、洋葱与洋香菜,最后再撒上一层奶酪丝;

  7. 将饼皮移入以预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。

  意式番茄披萨的制作要诀:南意厚皮披萨面皮

萨洛克意式披萨 意式番茄披萨

  赶快试试吧,做一道属于你的意式番茄披萨。
 

  

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