孕妇可以吃蚕蛹吗
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女人在怀孕的时候胃口就会大变,日常不喜欢吃的可以怀孕之后就喜欢吃。因此关于孕妇能不能吃蚕蛹就是大家一直想要知道的。那么,孕妇可以吃蚕蛹吗?
孕妇可以吃蚕蛹吗?
答案是肯定的,怀孕的女性当然可以吃蚕蛹了。蚕蛹是高蛋白质物质,所以,怀孕的女性在怀孕的过程中吃,是可以补充蛋白质的同时,也能补充其他的营养元素。
蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有“七个蚕蛹一个蛋”的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平,从而提高人体的免疫功能,并可有效延缓人体机能的衰老进程。孕期知识
吃蚕蛹注意事项:
1、每次5-7个。要保持适量,不能多吃
2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用
3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构
4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏。
5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹, 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适
蚕蛹怎么吃:
1、可以去皮和到馅儿里包饺子 也可以炒着吃 还可以用水煮熟后 伴点蒜末吃 怎么吃都特别好处
2、用盐水泡一段时间,捞出控干水分,再用油炸,这样做出的蚕蛹非常好吃。
3、蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸,既有营养又香翠。快试试吧!保你吃了这次想下次。
4、高蛋白质食品,可以补充蛋白质,炸着吃最好,炸完撒点椒盐最香。炸时用温油慢火,不然会爆。
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