上海荠菜馄饨馅的做法荠菜馄饨的做法-爱华网

　　暖洋洋的春日午后，到麦地里剜些荠菜，捏几个水饺或馄饨，回味下鲜美的绿色滋味。这是来自原野的美味，还带着阳光的味道呢。说到包馄饨，我最喜欢这种带“大翅膀”的馄饨，不仅是因为包法简单，而是这样馄饨的口感更爽滑些。

　　荠菜馄饨的材料：

　　荠菜200g、鸡蛋4枚、馄饨皮适量、油20g、精盐1茶匙、海米20g、鸡汤适量

　　荠菜馄饨的做法：

　　荠菜馄饨的制作贴士:

　　1.煮馄饨时搭配的汤料，可根据自己的喜好任意选用，一般配菜建议用紫菜、虾皮或香菜，汤汁可用鸡汤或猪骨汤

　　2.想要馅料汤汁更鲜美些，荠菜可不用焯水。

素包子馅的做法各种包子的做法大全

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2009年05月06日10：51　编辑整理　来源：360经验口袋馄饨是一个地方一种做法．北方的做法，尤其是下馅跟饺子相仿，不同的是其他环节上．具体操作如下．１.馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体