主题:芦荟汁
食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许
做法:
1、把芦荟洗净,去皮切片;
2、放入榨汁机内取汁盛出;
3、放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。
此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。
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服用芦荟注意事项:
一、芦荟性苦寒降肝火,还降低饮酒有害物质浓度
中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。
而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
二、芦荟内服要看清
芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:
1、体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
2、孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;
3、患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。
小编特别提醒:
1、芦荟含有的芦荟大黄素有泄下通便之效,易导致腹泻;
2、食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。