爱华网人生在每个阶段都需重视健脑、护脑，因为脑部与身体其他部位有所不同，其生长发育必须给予充分营养，增进益智补脑食物，以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老，一旦营养失调，日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品，可是当今社会添加剂泛滥，纯天然的已经是稀有，所以这些食物，如果食用不当，是会致命的。
95.3%的人不会喝水
“忙了一天，一口水都没喝。”在北京某会展公司工作的小宇向《生命时报》记者抱怨。他每天要辗转多个地方进行工作，“根本顾不上喝水，要喝也是在外面买瓶饮料。”
一直在电脑前办公的张丽平时喝水也很少。“饮水机离得远，接水太麻烦。我一般就是早上接一杯水，渴了喝一小口，到下班正好喝完，还不用常跑卫生间。”
对于以上两个事例，北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹感叹：“他们喝水的方式都不对，身体肯定处于缺水状态。现在的上班族喝水太少，老一辈都是拿着大搪瓷缸，一天至少4大缸。”
此外，很多人喝水的方式也有误区，比如饮水机从来不洗;自来水一烧开就喝;喝千滚水;用饮料代替水;不渴不喝水等。
据赵飞虹参与的《中国水与生命质量认知调查报告》显示，有95.3%的人不会喝水;65.9%的人渴了才会喝水;定时定量规律喝水的人只有4.7%。久坐不动、经常熬夜、大运动量的人群，更容易出现缺水的状况。
缺水从头到脚伤害你
不少人认为，缺水就是口渴，喝几杯水就能缓解。对此，中国健康教育中心专家沈雁英表示，身体缺水还和许多常见疾病息息相关。
1.大脑萎缩
人的脑部有75%是水，缺水第一个影响到的就是脑，水分太少，会让人感到疲劳，反应迟钝。《人类大脑研究杂志》最新研究表明，青少年的大脑在缺水状态下会出现萎缩现象。若是长期或严重缺水，则有可能损伤认知能力。
2.便秘
人主要靠肠道吸收营养。一旦缺水，肠道后半部分的蠕动就会减缓，水分被肠道吸收，排泄物就会失去水这个润滑剂，堆积于体内，从而导致便秘。
3.尿路感染
很多人认为尿液是人体的“垃圾”，它能够带走尿素、尿酸等多种“毒素”，也能帮助冲刷泌尿道，防止尿路感染和尿路结石。如果喝水太少，没有足够的尿液及时将细菌带走，就会增加尿路感染的风险。
4.皮肤病
北方地区，很多人在干燥的春、冬季会出现皮肤干痒等问题。北京大学第一医院皮肤科副主任医师杨淑霞表示，这是由于空气干燥容易带走皮肤表面的水分，皮肤的屏障功能减弱而导致。
5.心脑血管疾病、糖尿病
充足的水分有利于营养素在体内的吸收和运输，可及时将代谢物排出，便于血液循环。如果缺水，体内新陈代谢容易发生异常，加上其他不良生活习惯，一些慢性病容易找上门来。此外，肥胖、肾脏疾病、过敏以及一些精神类疾病也都与缺水有关。
好好喝水能防病
正确喝水不仅能促进人体正常的新陈代谢，还能够防治疾病。
防动脉阻塞
阻塞的动脉像堵塞的下水道一样，妨碍了心脏与身体的血液交换，多喝水有助于动脉的通畅。
降低心血管死亡率
美国科学院总结，当心脏供水不足时，血液循环会不太顺畅，导致人体感到疲劳，而疲劳正是心脏病患者发病前常有的征兆。
预防大肠癌、膀胱癌
喝水可以增加排尿、排便次数，把可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质，如尿素、尿酸等排出体外。
喝水记住5个数字
如何判断自己身体是否缺水呢?《生命时报》综合美国“福克斯新闻网”的报道，总结出身体缺水的十大信号：口腔干燥、舌头肿胀、小便深黄、便秘、皮肤缺乏弹性、心悸、肌肉痉挛、头晕疲惫、感觉过热、没有眼泪等。
如果你发现自己已经出现这些信号，就要注意一下了。在生活中，专家建议牢记这5个数字，让身体喝够水。
1.1200毫升
中国营养学会荣誉理事程义勇教授表示，2000毫升是人体一天所需要的水分总量，食物中可提供很大一部分，成年人每日需饮水至少1200毫升，也就是两瓶矿泉水。
2.21分钟
这是水进入全身细胞的时间。掌握好后可进行自我调节，比如饭前半小时喝水，有助于消化。
3.25度
25-37℃的水对人体健康最有利，太凉或太烫的水都不适合长期饮用。
4.5次
人体每天须排掉1400—1500毫升的尿量。膀胱每次的储存量大约是200—300毫升，因此，每天去5—7次洗手间，才表示喝够了身体所需的水分。
5.4种人
沈雁英说，4种人要特别注意喝水方法。糖尿病、心脑血管疾病、肾脏疾病患者，都不能喝太多的水，更不能猛喝，以免加重心脏和肾脏的负担。刚剧烈运动后的人不能一下喝太多的水，容易引起意外。
十个时刻最该喝水
人离不开水，但对喝水的时机似乎从未在意过，大多数人只是渴了才喝。其实，从健康角度来说，人体在某些时刻最需要水，若此时能及时补水，才有利于保证水分平衡。黑龙江省健康管理学会委员徐伟告诉《生命时报》记者，以下这几个时刻尤其要记得喝水。
1.早上起床后
人体水分每晚约流失450毫升，早晨起床后会处于一种生理性缺水的状态。在尚未进食之前，空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了，这样能使血液得到迅速稀释，改善夜间脱水。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。
2.晚上睡觉前
睡前不能喝太多水，否则频繁起夜会影响睡眠，但也不能不喝水，应该抿两口再睡觉。因为当人熟睡时，体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度变高。临睡前适当喝点水，可以缓解该现象，从而降低发生脑血栓的风险。此外，老年人睡前最好在床边常备一杯水，感觉口渴需马上喝几口。
3.下班离开办公室前
上班族常常会因忙碌的八小时工作而忽略了饮水，建议这些人养成下班前喝几口水的习惯。因为，长期饮水不足，膀胱和肾都会受到损害，容易引起腰酸背痛，影响工作效率。此时不需要喝太多，一纸杯的量就足够了，否则容易在下班路上“尿急”。
4.吃咸了后
吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是凉白开或柠檬水，尽量不要喝含糖的饮料或者酸奶，糖分反而会加重口渴感。淡豆浆90%以上都是水分，并且含有丰富的钾，可促进钠排出，也是一种很好的选择。
5.饭后半小时
饭后不要立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水，200毫升左右。喝时要小口小口地喝，否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后2—3小时，每间隔20—30分钟喝3—4小口。
6.开空调半小时后
空调房内空气干燥，容易造成人体水分流失，鼻腔等处黏膜过干，甚至引发支气管炎。因此，在空调房逗留超过半小时以后，就要及时补充水分，白开水、矿泉水、柠檬水等即可，水温以40℃左右为宜。
7.洗澡后
洗完澡，很多人常常觉得渴，端起一杯水一饮而尽。殊不知，洗热水澡后，身体受热血管扩张，血流量增加，心脏跳动会比平时快些，喝太快会对健康不利，尤其是老人，应该小口慢速喝下一杯温水。
8.便秘时
缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以适当多喝点水，一定要大口大口地喝，吞咽动作快一些，这样水就能尽快到达肠道，刺激肠蠕动，促进排便。在补充水分的同时，还可以吃些韭菜、芹菜、苹果等富含膳食纤维的果蔬，缓解便秘的效果更佳。
9.发烧时
人在发高烧时，会以出汗的形式散热，以致消耗大量水分，严重的会引起脱水。因此，发烧期间及时补水十分重要。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水，大概每半小时喝一次。喝点小米粥、绿豆汤也是不错的选择。
10.心情烦躁时
肾上腺素通常被称为“痛苦激素”，当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，它如同其他身体毒素一样，可以随着水分排出体外。因此，在心情烦躁时，不妨倒一杯温开水，坐在座位上慢条斯理地把它喝完，心情会因此放松许多。
