自己怎么做水果罐头 在家怎么做水果罐头

   材料:银耳、枸杞、苹果、梨、桃(千万别放橘子和香蕉,味道不好)还有就是冰糖、蜂蜜。

  做法:1.先把银耳泡好。泡的过程中把苹果、梨(桃,现在这个季节没有,不放也行)洗干净去皮后,切成自己喜欢的形状,放入锅中。

  2.切好的水果、银耳、枸杞都放入锅中后,加冰糖,多少就看个人的口味加了。然后直接放凉水,因为放水的时候水果会浮上来,所以就用你的手掌压在水果上,水没到你的手腕就行了。

  3.大火开锅后,打去浮沫,换小火慢慢煮。时间别长,大约15分钟关火,在闷一会,可以吃的时候放点蜂蜜、娃哈哈,水果罐头做好了。

  4.凉一会,剩到玻璃瓶内,留出大约2厘米的空隙,拧紧盖子,自然冷却,常温后,把玻璃瓶放到冰箱中。 这种方法做的是有真空的,保存时间比较长。

  经验之谈:

自己怎么做水果罐头 在家怎么做水果罐头

  黄桃:这个仅限于9月份左右的时候才是新鲜的,我最喜欢吃黄桃了,有一次我做过都是桃的,哈哈,真过瘾啊!

  苹果:1年4季都可以买到,我的经验是用国光苹果,好吃又便宜。

  梨:也是1年4季都可以买到的,还止咳化痰,大家都知道其中的功效,就不多说了,反正是好东西呀!

  银耳:又称白木耳,一向被视为名贵的营养滋补佳品,尤其是野生白木耳,其营养价值更高。据测定,每100克银耳含蛋白 质5克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克,并含有多种维生素及17种氨基酸。它 所含的银耳多糖,有增强人体免疫力,加强白细胞的吞噬能力,兴奋造血机能等作用。银耳能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。因此,常吃银耳,不仅能补充多种营养,尚有增强儿童的抵抗力,抗病强身的作用。

  银耳如何挑选:

  从色泽上看,没有经过硫磺熏蒸的银耳,颜色是很自然的淡黄色,如果颜色很白,就要小心了。

  从形状上看,好的银耳朵形是完整的,泡过以后不蔫不软。

  从气味上看,好的银耳的气味应该是自然芳香,如果能闻到刺激的气味,建议不要购买。银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或辣的感觉,很可能就是用硫磺熏蒸过的。

  枸杞:枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。现代研究分析表明,枸杞所含营养成份非常丰富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12 克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黄素0.137毫克,抗坏血酸19.8毫克,甜菜碱0.26毫克,枸杞子多糖(LBP)是枸杞中最重要最关键的成分之一,它是一种水溶性多糖。

  枸杞如何挑选:

  要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9848771/962340277.html

更多阅读

正月十五自己怎么做酒酿元宵汤圆 正月十五是元宵 越剧

正月十五自己怎么做酒酿元宵(汤圆)——简介正月十五全家人团团圆圆一起围坐吃元宵、汤圆,是中国春节里的传统时刻。在北方叫做元宵,是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成。南方叫作汤圆,则是用

自己怎么做葡萄酒视频 自制葡萄酒怎么做

自制葡萄酒怎么做――简介先说个故事:传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着“有毒”,防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋

在家怎么做兼职赚钱 在家怎么做兼职

在家怎么做兼职――简介如果你是学生,放假在家空闲时间多,难免有无聊的时候;如果你待业,需要一些收入就可以维持日常生活;如果你是全职妈妈,要带孩子,为了打发时间,想赚点外快。。。等等等等。。。这种时间,你们都需要一份在家就可以做的兼职

自己怎么做雪菜肉丝面 雪菜肉丝面怎么做

雪菜肉丝面属于家常菜菜谱,猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者雪菜肉丝面怎么做――工具/原料雪菜肉丝面的原料:面条;雪菜肉丝面的配料:肉丝、雪菜、鸡蛋、葱花、生抽、

自己怎么做糯米酒 米酒要怎么做

 米酒要怎么做爱华阅读配图  米酒的做法  1、先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭。  2、在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一

声明:《自己怎么做水果罐头 在家怎么做水果罐头》为网友彪悍男生分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除