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   原料:香菇,笋,腐竹皮各适量。随自己的喜好。

  调料:酱油2勺,糖1勺,味精少许。

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  制作:香菇泡软后切成丁;笋也切成丁;腐竹皮泡软备用。锅中倒入少许油,放入香菇和笋丁翻炒,加少许酱油和糖调味后,盛出备用。将腐竹皮摊平,把香菇和笋丁平铺

  

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