鸡蛋羹怎么做好吃 鸡蛋羹的好吃烹饪方法

  鸡蛋羹是非常常见的鸡蛋做法,那么鸡蛋羹怎么做简单又好吃呢?大家跟着爱华网小编一起来看看简单又好吃的鸡蛋做法吧!

  红花鸡蛋羹的做法

  材料

  鸡蛋两只,温水与鸡蛋的液体量相同,盐少许,红花少许,高汤少许

  做法

鸡蛋羹怎么做好吃 鸡蛋羹的好吃烹饪方法

  1.鸡蛋打散,并加入少量盐调味

  2.在鸡蛋液中加入等量的温水,搅拌均匀

  3.把蛋液过滤到蒸蛋碗中(碗内可以提前抹少许色拉油,这样碗好清洗)

  4.碗上蒙保鲜膜,如蒸锅。凉水上锅,待水开后蒸10min左右(这个时间根据鸡蛋的量和各家火力来调节)

  5.蒸蛋时,另起一口锅,加鸡汤烧沸。入红花,略煮

  6.在鸡汤中加少许盐调味,勾芡。淋在蒸好的蛋羹上即可

  小诀窍

  蛋液中一定要加温水,加冷水成品的颜色会发灰绿色。

  蒸鸡蛋羹的做法

  材料

  鸡蛋,熟猪油,虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁

  做法

  1、蛋敲入大碗中打散,加入虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁、精盐、葱花后调匀。

  2、在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可。

  

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9802971/920557709.html

更多阅读

野山鸡怎么做好吃 野山鸡的捕捉方法

野山鸡怎么做好吃——简介野鸡营养丰富,野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,那么怎么食用野鸡才好吃呢??下面介绍炖野鸡做法野山鸡怎么做好吃——食材野鸡 一只白砂糖 75克味精 适量料酒 10克食盐 适量花椒 2克

小布丁的做法 布丁怎么做好吃 小布丁的几种美味做法

布丁是一种很常见的零食,味道美味可口,很多人都喜欢吃,尤其深受小孩的亲睐。那么你知道布丁怎么做好吃吗?你知道布丁的做法有哪些吗?今天小编为大家总结了小布丁的几种美味做法,一起来学习一下吧!小布丁的做法先将100克布丁粉与100克白砂

猪肝汤怎么做好吃 猪肝汤的做法 猪肝怎么做好吃

猪肝是一种营养价值很高的食材,它的做法有很多种。你知道猪肝汤的做法有哪些吗?你知道猪肝汤的功效有哪些吗?今天小编为大家介绍一下猪肝怎么做好吃,让我们一起来学习一下吧。菠菜猪肝汤食材:猪肝200克,菠菜250克,淀粉、麻油、精盐、酱

冬瓜排骨汤怎么做好吃 冬瓜汤的做法 冬瓜怎么做好吃

冬瓜有很多的功效,营养价值很高,所以经常在饭桌上见到,深受人们的喜爱。那么你知道冬瓜怎么做好吃吗?你知道冬瓜汤的做法有哪些吗?今天小编帮大家总结了几点,让我们一起来了解一下吧。一、消脂冬瓜汤材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块

声明:《鸡蛋羹怎么做好吃 鸡蛋羹的好吃烹饪方法》为网友诗人柔分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除