预防心血管疾病 酱油可预防心血管疾病

   有相关研究表明,酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害,其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基,每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位,超过红酒十几倍。因此,酱油有很好的抗衰老效果。


  酱油有什么功效?

  预防心血管疾病

  酱油的主要原料是大豆,而大豆中含有大豆异黄醇,这种特殊物质可防止动脉粥样硬化的形成,降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率。

  防癌抗癌

预防心血管疾病 酱油可预防心血管疾病

  人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。而酱油中含有的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力,能减少人体中的雌激素的分泌,对于防癌特别是乳癌有一定的作用。

  抗衰老

  有相关研究表明,酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害,其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基,每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位,超过红酒十几倍。因此,酱油有很好的抗衰老效果。

  增色促食欲

  在烹调时加入一定量的酱油,不仅能够增加食物的香味,并使其色泽更加好看,还可以促进开胃,增进食欲。

  清热解毒

  酱油营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘,入胃、脾、肾三经,有除热解毒之效。

  注:更多精彩文章请关注爱华食物知识栏目。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9783671/571633313.html

更多阅读

预防心血管疾病的九种养生食物! 心血管疾病二级预防

预防心血管疾病的九种养生食物!在致人死亡的疾病中,心血管疾病长期占据第一位,如今又呈高发态势。这是由于生活中作息不规律,饮食不合理所造成。只要我们多吃九种养生食物,就能及时清理血管中的垃圾,从而防止血管硬化,预防心血管疾病的发

心血管疾病的症状 心血管疾病都有哪些症状

 心血管疾病都有哪些症状爱华阅读配图  心血管疾病都有哪些症状?心血管的健康是人体健康的主要评判标准,对于大家来说,关注心血管问题是一个比较直接而有效的方法,所以了解一下心血管症状就十分必要。  心血管疾病都有哪

如何预防心血管疾病 春节期间如何预防心血管疾病

   春节是我们一年一度的喜庆节日,没到这个时候,人们便会准备丰富的食物和节目来庆祝佳节。春节是心血管疾病的高发时期。因此,要特别提醒大家要做好预防保健工作。下面,让我为大家介绍春节期间预防心血管疾病的方法。  对

糖尿病与心血管疾病 糖尿病就是心血管疾病

   医学上过去认为,糖尿病是一种糖代谢紊乱性疾病。然而,糖尿病对心血管系统的威胁,是极为严重的。临床观察表明,糖尿病的主要致死因素是心血管并发症,糖尿病人因心肌梗死而死亡者,可占糖尿病死亡人数的75%~80%。因此,在第13届长城国

声明:《预防心血管疾病 酱油可预防心血管疾病》为网友會笑靣分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除