淮山薏米排骨汤的做法 山药薏米排骨汤的做法

  山药薏米汤:

材料:

排骨350g、薏米100g、山药200g。

调料:

葱一段、姜一块、盐少许。

做法:

1、薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块;

2、排骨放锅内焯一下,捞出洗净;

3、薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开,小火炖一个半小时;

4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时,洒入少许盐即可。

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