材料
黄色玉米粉150g、牛奶150c.c、原味优格1盒(100g)、全蛋2个、黄色二沙糖3大匙、溶化奶油30g、低筋面粉150g、泡打粉1又1/2小匙、小苏打粉1/2小匙
作法一
黄色玉米粉加牛奶调匀。
作法二
另一容器放入优格，用直立型打蛋器搅散，加入蛋搅匀，加入黄色二沙糖、溶化奶油搅匀，将调好的玉米粉牛奶加入拌匀。
作法三
低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，将蛋糊加入用刮刀拌均匀，填入贝壳型模型内八分满，送入烤箱，以180度烘烤15~20分钟。
备注
/ target=_blank class=infotextkey>ps：黄色玉米粉是有颗粒的，黄色二沙糖先用研磨机磨成粉，如没有研磨机可改用棉白糖或糖粉白砂糖。 PS：模型事先要抹油。 PS：面包烤好可冷冻，想要吃时，不用退冰，直接放烤箱回烤即可。
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