微波炉加热食物有害吗 夏季哪些食物不要进微波炉

夏季哪些食物不要进微波炉

  1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

  2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。

  已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

  4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

微波炉加热食物有害吗 夏季哪些食物不要进微波炉

  5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。谜语 名言 绕口令

  6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

  7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

  8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

  9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。


  在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点:

  1.微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。

  2.炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

  3.凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。

  4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。

  5.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。

  6.一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

  7.炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。

  8.定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。
 

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9727371/663949690.html

更多阅读

原来这些食物都是不能用微波炉加热的 微波炉加热食物时间

对于年轻人来说,由于微波炉使用方便,所以是必不可少的厨房设备。我们可以用微波炉进行加热牛奶、面包、米饭和各种菜肴,甚至解冻肉类也可以用微波炉搞定。这就让我们迷信微波炉是万能的,然而有些食物却万万不能用微波炉加热。披萨看

微波炉加热食物有害吗 微波炉加热食物是利用电流的热效应吗

  微波炉是利用微波来煮饭烧菜的。不是利用电流的热效应。微波是如何加热食物的呢?首先我们了解微波的特性:1.微波是一种电磁波。其波长为0.01~1米,其对应的频率为30000兆赫到300兆赫,为了便于微波器件的标准化和不干扰雷达和其他通讯

微波炉加热饭菜时间 孕妇吃微波炉加热饭菜健康吗

 孕妇吃微波炉加热饭菜健康吗爱华阅读配图   孕妇吃微波炉加热饭菜健康吗?现代社会大多数的女性怀孕之后还是仍然留在工作岗位上继续奋斗,但是为了保证自己在孕期的营养,很多孕妈会选择自己带饭,中午用微波炉加热之后食

微波炉加热食物有害吗 用微波炉谨慎加热几种食物

  微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,它利用电磁波原理来进行加热,不但能够快速加热,而且能够很大程度上地保存营养素,目前被广泛使用于大多数食材的加热。但微波炉在使用过程中,不可避免会有一些危险产生。据MSN JAPAN报道

微波炉加热食物有害吗 不宜放进微波炉加热的六大食物

   班族加热食物几乎全是微波炉,家庭里面解冻和烹饪也少不了用到微波炉。无论是外带午餐还是自家做饭,亲们都需要了解微波炉加热食物的小知识哦。下面小编就和大家分享不能放进微波炉加热的六大食物。  一、芦笋  新鲜

声明:《微波炉加热食物有害吗 夏季哪些食物不要进微波炉》为网友游先森分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除