爱华网三文鱼怎么做好吃?做三文鱼的小窍门
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摄生专家常建议人们多吃深海鱼，最好一周三次。可见鱼的营养有多丰富，个中三文鱼就是典范的代表，它对于各个年纪段人群的健康都有益处。
三文鱼的营养功效
海鱼中含Ω-3不饱和脂肪酸最多，而产自信西洋的三文鱼是含Ω-3不饱和脂肪酸最高的鱼类。从饮食中摄取Ω-3不饱和脂肪酸，有滋润肌肤、预防和去除皱纹的感化。
除了Ω-3不饱和脂肪酸，三文鱼中还有别的一种强效抗氧化成分——虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是通俗维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老。
三文鱼的烹饪窍门
三文鱼可以煮、蒸、铁板上烧、平底锅煎、烤箱烤以及烧烤这6种不合的烹饪手段。
1、煮
水微开，放鱼，煮5分钟即可。也可以用一些有味道的汤来煮于，或者白水加一些柠檬，或者其他的你爱好的香料也可以。假如你需如果冷的鱼肉，将水微开，放三文鱼，立时关火，或者把锅离开仗，这样等水冷却今后，鱼也就熟了。
2、蒸
这是异常健康的一种烹饪三文鱼的方法，水开后蒸5-8分钟就可以，同时可以在鱼上加一些香料。
3、平底锅煎
不粘锅，或者不锈钢锅，锅要异常热，加一点植物油，假如是薄的鱼块，每一面2-3分钟即可，假如是比较厚的，先用5-7分钟煎一面，然后翻面，再煎2-3分钟即可。然后再给三文鱼调味。
4、烤箱烤
烤箱温度200摄氏度，450华氏度，烤箱预热，三文鱼用奶油，或者橄榄油，和调味，烤7-8分钟，就可以了。
5、烧烤
高温，先用油将三文鱼涂抹一边，然后将三文鱼外面涂抹植物油或者橄榄油，放到上面，2-3分钟，然后转90度，再烤2-3分钟，然后，翻面，同样的方法，就可以了。
6、铁板上烧
高温，烤食上面倒一些油，三文鱼上涂抹调味，然后每一面煎2-3分钟即可。
