菠萝的做法多种多样，菠萝古老肉也叫菠萝咕噜肉，是十分常见的做法，大家知道它的做法吗?爱华网小编马上就告诉大家!
菠萝古老肉的做法
食材
猪里脊肉 200k克 菠萝块 150克 红甜椒块 30克 青椒块 20克 青红丝 2克 熟芝麻 适量 番茄酱 50克 柠檬汁 10克 白米醋 10克 蒜末 5克 盐 2克 白糖 50克 绍酒 5克 胡椒粉 适量
蛋黄 1枚干 玉米淀粉 适量 烹调油 适量 清水 适量 水淀粉 适量
方法/步骤
1、码底味;往猪肉里放少许盐、胡椒粉、绍酒抓匀。
2.然后放一枚蛋黄抓匀。
3.最后裹上干淀粉。
4.把裹好干淀粉的肉条逐一下入锅中用中高火炸制。
5.肉条炸制八成熟捞出再用八成热的油温复炸一遍。
6.往番茄酱中倒入适量清水
古老肉的做法――简介古老肉，即是咕噜肉，又称甜酸肉，是一道中国粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。下面为大家介绍古老肉的做法。古老肉的做法――工具/原料主料：猪里脊20
菠萝咕噜肉的做法：原料：猪里脊肉300克、菠萝50克、红椒半个、青椒半个、鸡蛋1个、面粉少许。腌渍里脊肉需要的调料：盐、生抽、胡椒粉、料酒各少许。酸甜芡汁需要的调料：番茄酱3汤匙（可用罐装番茄酱。）、醋2汤匙、白糖2汤匙、生
  再现经典菠萝菜 菠萝古老肉的做法 菠萝古老肉是非常有名的粤菜，深受大众喜爱。菠萝入菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。菠萝古老肉酸酸甜甜，不腻又解馋，当夏季食欲不振时，相信这道菜
主料：猪腿肉225克 辅料：菠萝150克,辣椒(红、尖)15克,辣椒(青、尖)15克,鸡蛋40克 调料：大葱15克,大蒜（白皮）2克,植物油50克,白砂糖150克,醋150克,芡粉70克,盐2克,味精2克  咕噜蜜肉的做法： 1. 猪肉切成3厘米*3厘米*0.5
古老肉又称咕噜肉，菠萝古老肉是一道广东的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。以下是爱华网小编为大家整理的关于菠萝古老肉的做法，供大家参考! 菠萝古老肉做
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