猫王榴莲布丁怎么做 榴莲布丁怎么做

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   榴莲布丁怎么做?喜欢吃榴莲的朋友一定不要错过榴莲布丁,出去买的话可能吃上的都是榴莲口味的添加剂,还不如自己做的实实在在的榴莲布丁,榴莲布丁怎么做?一起来看看吧。

  用料 :

  牛奶 130ml、淡奶油 80ml、榴莲果肉 240克、白砂糖30克、吉利丁片5克(1片)、

  榴莲布丁的做法 :

  1、吉利丁片提前放进冰水中泡软

  2、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热,不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火

  3、捞出泡软的吉利丁片,放进小锅里的牛奶液里,充分搅拌至吉利丁完全溶化

  4、把榴莲果肉切成小块,放进搅拌机

  5、继续搅拌至牛奶液降温至温热状态

  6、把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀顺滑即可

  7、倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)

  8、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固即可

  

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