榴莲布丁怎么做?喜欢吃榴莲的朋友一定不要错过榴莲布丁，出去买的话可能吃上的都是榴莲口味的添加剂，还不如自己做的实实在在的榴莲布丁，榴莲布丁怎么做?一起来看看吧。
用料 ：
牛奶 130ml、淡奶油 80ml、榴莲果肉 240克、白砂糖30克、吉利丁片5克(1片)、
榴莲布丁的做法 ：
1、吉利丁片提前放进冰水中泡软
2、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火
3、捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化
4、把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机
5、继续搅拌至牛奶液降温至温热状态
6、把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可
7、倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)
8、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可
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