酱黄瓜的腌制配方 酱黄瓜怎么腌制

   酱黄瓜的腌制方法第一种腌制方法:

  主料:黄瓜10斤、小青辣椒2斤(最好要辣一些的,这样才够味)

  配料:盐1斤、酱油2斤、糖6两、姜2两、大蒜5两、味精2两、大料2个

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酱黄瓜的腌制配方 酱黄瓜怎么腌制

  制作方法:

  1、先把黄瓜切成条或块,青椒去籽切成片,用盐1斤搅拌,淹12小时。然后用重物把淹好的黄

  

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