糖醋里脊怎么做好吃 糖醋里脊怎么做更好吃?

   食材:

  肉300g、番茄酱1.5汤匙、姜1块、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1汤匙、芝麻1茶匙

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  做法:

  1)里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。

糖醋里脊怎么做好吃 糖醋里脊怎么做更好吃?

  2)里脊切丝,用盐,胡椒粉,姜丝腌渍十分钟。

  3)一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。

  4)入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用。

  5)所有油倒出去后,锅上沾的油就足够,把番茄酱,糖,芝麻一起放进去小火炒冒小泡。

  6)放入半碗水,熬到汤汁浓郁,浇在肉上面,或者把肉放入拌一下即可。

  

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