普洱熟茶的冲泡方法 普洱茶的冲泡法

  普洱茶

  是以普洱茶区的云南火叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

普洱熟茶的冲泡方法 普洱茶的冲泡法

  冲泡方法

  1.基本配置:

  普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱茶的香气和滋味。

  (1).先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个

  (2).水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。

  2.沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里(其实是有一种专门的钢刀来捣碎,像侠客的红布飞镖一样的东西,超市有卖,不过目的是捣碎,不用那么麻烦),放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几次看你的口味浓淡来定),然后再倒入开水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1~2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9637271/626604663.html

更多阅读

普洱茶可以保存多久 普洱熟茶可以放多少年

有人说过“能住人的地方就能存放普洱茶”,理论上是不错,但必须设立专门的收藏空间,否则,长时间的存放于和人生活在一起的环境中,很容易受异味侵袭,比如:烟味、化妆品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等。有许多人把在民间找到的一些陈

看图辨真假——中茶经典普洱熟茶7581 中茶7581

“7581”茶砖(昆明廠代表作『7581』文革磚)是中茶昆明茶厂的当家产品,在国内外享有称盛誉。7581茶砖是75年首次最早正式定型生产的熟茶,是生产时间延续最久的熟茶品,故被称为最具代表性的普洱熟茶茶砖。7581普洱茶砖用料是选用上乘晒青毛

夏季喝普洱熟茶易上火 普洱熟茶

喝茶是一种休闲方式,也是一种联络感情的方式,更是一种修身养性的方法。但茶叶有很多种,选择品茶时因根据季节的变化不同而有所不同,夏季天气火热,而普洱茶是一种“重口味”的茶品,在炎热夏季喝普洱熟茶易上火大家一定要谨慎。茶马古道上的

普洱生茶与熟茶的区别 及泡茶方法 普洱茶红茶还是绿茶

普洱生茶与熟茶的区别普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。普洱茶按制法分类的话

声明:《普洱熟茶的冲泡方法 普洱茶的冲泡法》为网友安分守己分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除