洗葡萄的正确方法 葡萄怎么洗_洗葡萄的正确方法

   葡萄虽然好吃,但清洗葡萄却是个技术活,那么,如何清洗葡萄?

  葡萄的正确洗法一

  【1】洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。

  【2】最好不可以拔梗,否则会留下一个洞,果肉容易腐烂。

  【3】剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。

  【4】葡萄上面白白的脏东西不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。

  【5】洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),www.aIhUaU.com免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干净。

  【6】用筛子沥干葡萄。然后用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾,将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。

  【7】双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动,如此一来,残存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。

  葡萄的正确洗法二

洗葡萄的正确方法 葡萄怎么洗_洗葡萄的正确方法

  第一步:将葡萄一颗颗剪下,保留蒂头完整,才不会清洗时让脏水跑进果肉里

  第二步:将一大匙太白粉加入清水中,并将葡萄放入

  第三步:将葡萄用太白粉水清洗

  第四步:用冷开水冲干净就可以直接吃或打成果汁了

  利用太白粉里的淀粉黏稠的特性,有一定的吸附作用,就能快速地带走葡萄上的脏污,除了太白粉之外,使用面粉也是可以的唷!

  

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