熬夜,是一种现代生活经常听到或者做到的一种现象,是一种危害人的身体的不良习惯,可导致一些疾病,降低效率。熬夜是不良习惯的一种。那么,熬夜吃什么好呢?
奶制品:
牛奶,酸奶,奶粉,方便实用又能补充营养,更可以补钙哦。酸奶与水果搭配,
酸奶经过发酵,产生乳酸、半乳糖、游离氨基酸等物质,更加有利于微量元素,尤其是钙的吸收,并且B族维生素含量有所提高,与水果相互补充,可以给人体提供比较均衡的营养,起到缓解疲劳的作用。
粥类:
各种杂粮粥:绿豆粥红豆粥黑豆粥,红豆+黑豆+绿豆=一个解毒利尿利水的好粥,还有自己喜欢的口味粥。杂粮中营养素含量远高于精米白面,能够为人体提供更多的营养,尤其是矿物质、维生素;粥容易消化,不会给肠胃增加负担;能量低,不用担心发胖,并且粥带水,能喝下既能补充及时补充水分,又能补充营养,比可乐雪碧要好啊。
豆制品:
豆浆,自制的各种五谷豆浆,可以为人体提供优质蛋白。熬夜的人需要补充更多的蛋白质,而豆浆可以满足人体对蛋白质的需要,如果再搭配其他五谷杂粮,营养更加均衡。
坚果:
煮的花生,各种坚果(适量,品种多样也行)。坚果大多富含脂肪,而且以不饱和脂肪酸为主,是人体必需脂肪酸的良好来源;有的脂肪酸有助于大脑发育,可以缓解大脑疲劳,提供工作效率。因此吃一点坚果可以缓解熬夜带来的疲劳,使大脑更加清醒。不过坚果吃多了容易上火,不要贪嘴。
熬夜
水果:
水果让我们享受美味的同时也给我们补充很多的维生素、矿物质,以及膳食纤维,必和各种饮料健康得多。 吃水果要选适宜自己体质的,别吃太多了拉稀哦,别一个人吃几个西瓜才觉得过瘾。
熬夜食谱1:
绿豆薏仁米糊:粳米、薏仁、绿豆各50g,用营养机打成糊糊。
双仁油菜:油菜250,开水焯烫过,装盘,晾凉,加青椒丝30g、胡萝卜丝30g、核桃仁(炒过,不要炸,25克以内即可)、花生米50g(煮)、生抽5g、芝麻油3g、陈醋5g搅拌均匀。
酸奶1杯。
分析:绿豆清热去火,薏仁健脾,消肿,加入粳米做成糊糊既能保健又能补充能量;核桃、花生富含不饱和脂肪酸,有缓解大脑疲劳的作用;油菜、酸奶为我们补充维生素,矿物质。这样搭配,可以为减少熬夜对身体的伤害,而且不用担心发胖。
熬夜食谱2:
多彩果蔬汁:西红柿、橙子、芹菜各100g,牛奶1杯。榨成果蔬汁,可以根据个人口味加适量的蜂蜜或冰糖调味。
煮毛豆半斤。(最好是自己煮的)
杂粮饼干1包。
分析:果蔬汁加牛奶既省去了烹调的麻烦,晚上熬夜身体最需要的就是维生素与矿物质了,其可以为我们提供充足的营养素,而且美味可口,一举多得;杂粮饼干主要为我们提供碳水化合物;大豆中富含磷脂,有利于大脑健康,对缓解疲劳非常有帮助。
熬夜食谱3:
杂粮粥:粳米、花生、绿豆、红小豆、豇豆、莲子各50g,煮成粥,可以根据个人口味加冰糖调味。
酸奶水果沙拉:酸奶一杯,桃、西红柿、西瓜、橙子、甜瓜各适量切成小块,装盘拌匀即可。
凉拌豆腐丝:豆腐丝200克,胡萝卜30g、紫甘蓝30g、红、黄柿子椒各20,切丝;西红柿切小块,苋菜开水焯烫,晾凉,拌在一起,取生抽5g、芝麻油3g、陈醋5g、辣椒油2g(可加或不加)。