想必许多朋友都十分喜欢吃鸡腿吧,鸡腿肉厚味美,营养丰富,适合各种各样的烹饪方法,今天,爱华网小编就为大家介绍一下好吃的鸡腿做法,希望大家喜欢!
蜜汁烤鸡腿的做法
材料
鸡腿,叉烧酱1大匙,老抽1大匙,料酒1大匙,盐少许,番薯
做法
1.鸡腿洗净,用吸水纸擦干水分,并在表面划几刀,以便入味;
2.加一大勺叉烧酱、一勺老抽、一勺料酒和少许盐拌匀,腌制4小时以上(我腌了一天);
3.放在烤盘上,烤盘先铺上一层锡纸,这样清洗就比较方便了,入烤箱烤制,上下火200度30分钟;
4.中途把余下的腌制汁刷上去,这样烤出来的鸡腿不会太干,我还顺带烤了几片番薯,哈,番薯更好吃啊!
日式照烧鸡腿的做法材料
去骨鸡腿肉 两块,日式照烧酱 适量,姜片 数片,豌豆荚 半包,糖 一份,味