说道拌饭许多朋友都会想到韩国拌饭,那么韩国拌饭怎么做好吃呢?大家跟着爱华网小编一起来看看好吃的韩国拌饭怎么做吧!
韩国拌饭的做法
材料
2人份:韩国辣酱一袋 菠菜(一把/半捆,根据个人用量决定) 西葫芦1个 胡萝卜1根 圆葱1个 鸡蛋2个 芝麻 香油 酱油 胡椒粉 盐 味精/鸡精
做法
1.西葫芦改刀 切片,圆葱、胡萝卜改刀切丝
2.把菠菜、西葫芦用开水煮熟,胡萝卜、圆葱在开水中过一下
3.菠菜西葫芦用凉水过一下,分别盛装
4.将菠菜中放入少许盐、味素、香油、酱油、芝麻拌均匀
5.将西葫芦中放入少许胡椒粉、盐拌均匀
6.将鸡蛋用油煎炸 最好糖心的
7.盛好米饭 将备好的配菜分别放入碗中
8.放入辣酱 鸡蛋 适量芝麻
韩国蘑菇拌饭的做法
材料
白饭2 碗,混杂的蘑菇 1盒子,洋葱 1/4个,红萝卜 1/3,栉瓜 1/3,鸡蛋 2个,剪丝的韩式烤海苔 1杯
做法
1、蔬菜和蘑菇切丝
2、打2个鸡蛋,加一点盐后拌一拌
3、小火煎蛋片,一面完成后把蛋片翻过来再煎
4、蛋片切丝
5、先放入沙拉油 (2)、洋葱中火炒2分钟,再加入红萝卜炒2分钟
6、放入切丝的蘑菇大火炒2分钟后,加水2/3杯,