在早晨,我们一般都是以清淡的食物为主,因为早上起来的时候,人类的肠胃空空如也,如果吃过油腻的东西会造成肠胃不舒服。
有的男人在早上急于工作,往往是在路边随便买一杯豆浆就打发了,其实只要我们多起床几分钟,来熬一点粥喝,这对身体是很有益处的。因为喝粥有助于身体的 滋补调养,粥有很多种,像是小米粥绿豆粥等等。一起来了解下吧。
推荐四款养胃粥
一、薏仁山药粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二、粳米甘蔗粥
做法:用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
功效:清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结。
三、粳米玉竹粥
做法:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
四、百合银耳粳米粥
做法:银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。
功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
以上的四种都是养胃的粥,肠胃不好的人就可以多喝一些此类的粥,除了这四种粥之外,小米粥也具有很好的养胃功效,我们在制作这些粥的时候,适当的放入一些百合银耳红枣之类的东西,对身体有很好的益处,而且熬粥的时候我们要注意熬的时间不一过长也不宜过短,熬得过的人无法把营养熬出来,如果熬的时间过长诱发营养物质都散发了出去。
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