吃明虾时候不能同时吃什么?
明虾
1、不能同时服用大量维生素C。因为明虾中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
2、不要和水果混着吃。因为明虾中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。
3、不适宜和南瓜一起吃。明虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
4、不适宜和黄豆一起吃。明虾与黄豆同食会消化不良。
明虾的禁忌人群
1、宿疾者、正值上火之时不宜食明虾;
2、体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃明虾;
3、患有皮肤疥癣者忌食,因为明虾为动风发物,所以爸妈小时候才会常唠叨我们,“皮肤痒或者长脓的话就不要吃海鲜”的说法。
鲜虾的保存方法吃虾后不能吃什么怎么挑龙虾及储存方法皮皮虾快速剥皮的方法_图解虾不能和什么一起吃如何挑选小龙虾小龙虾怎么洗最干净