原料:
豆腐125克,西红柿1个。
辅料:
酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。
做法:
①将西红柿洗净去蒂,放入热水中烫后去皮,切开去子后切小块;豆腐洗净放入碗中略烫,捞出用干布吸干水,放入碗中压碎成糊,加调料调匀。
②将小块的西红柿放在盘中,浇上调好的豆腐糊即可。
Tiphotoshop/ target=_blank class=infotextkey>ps:
①如果没有高汤可以用水代替。
②可用这种豆腐糊制作其他菜品,或单独成菜,用西红柿等蔬菜围边。
豆腐皮 西红柿拌豆腐
更多阅读
香椿拌豆腐 香椿芽豆腐丝凉拌
主料香椿适量豆腐适量辅料食盐适量香油适量香椿拌豆腐的做法 准备原料 香椿洗净 把根部老的地方摘掉 用开水烫一下 颜色变绿后控干水分 切成碎
皮蛋拌豆腐 小妙招轻松解决嫩豆腐“脱”盒难题! 皮蛋拌豆腐做法
【皮蛋拌豆腐】【今日晴雨表】天气指数:健康指数:心情指数:皮蛋拌豆腐,小妙招轻松解决嫩豆腐脱盒难题让厨房工作更高效更快捷,30个厨房“偷懒”小妙招
歇后语大全 小葱拌豆腐的歇后语
小葱拌豆腐――一清(青)二白
小葱拌豆腐怎么做 怎么做黑芝麻小葱拌豆腐
春天的小葱可谓天赐恩物,春季的葱在一年中营养最丰富也是最嫩、最香、最好吃的时候,北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的吃法,春季小葱葱白短绿叶多,吃起来脆嫩而不会过于辛辣会有一种特有的香味,通常的吃法是
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐
松花蛋拌豆腐――简介这道菜曾经是我们聚会的必备菜,那时候我们聚会还带家属,有个家属吃菜特挑剔,就爱吃这道菜,而且亲手教会了我。松花蛋很好吃,豆腐也很香,两样拌在一起,你舀一勺子,哇,回味鲜香,相得益彰!每次我吃这个菜的时候就想怎么鸡蛋不