原料:
鸡蛋1个,益母草5克,枸杞10克。
辅料:
细砂糖适量。
做法:
1. 益母草与枸杞分别洗净待用。
2. 砂锅置火上,倒入适量清水,放入益母草,大火煮开后转小火炖至水量只剩1碗。
3. 加入枸杞,煮5分钟后打入鸡蛋,煮成荷包蛋后加糖调味即可。
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益母草有活血调经,止痛经、止淤滞腹胀痛等功效,鸡蛋能滋补气血,为身体提供丰富营养,与益母草、枸杞煲汤,可以调理月经、缓解经痛、利水消肿、轻盈体态,还能有效提高受孕几率,是一道温润的滋补汤,但孕妇忌服。
益母草荷包蛋汤 益母草荷包汤
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