墨鱼干怎么做好吃 墨鱼有哪些好吃的烹饪方法

墨鱼干怎么做好吃 墨鱼有哪些好吃的烹饪方法

  好吃的墨鱼做法多种多样,许多朋友都十分喜欢吃,下面,爱华网小编给大家推荐好吃的墨鱼做法,希望大家喜欢!

  XO酱爆墨鱼仔的做法

  材料

  墨鱼仔,葱花,姜末,洋葱,XO酱,彩椒,糖,鸡精

  做法

  1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟,迅速捞出

  2.锅热油,下葱花姜末爆香,下洋葱炒香,转小火炒香XO酱,之后转大火,下彩椒片和墨鱼仔,翻炒均匀,加少许糖、鸡精,出锅

  墨鱼饺的做法

  材料

  1.透抽的黑胆6个,面粉250公克,水1/2杯,

  2.鲜肉馅50公克,透抽1尾,姜末1又1/2大匙,盐2小匙,酒1/3大匙,白胡椒粉2小匙

  做法

  1. 将透抽的黑胆刺破,取黑胆汁备用。

  2. 将面粉放置容器内,再加入水及黑胆汁一起搅拌均匀,以手揉捏成面粉

  

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