腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。
更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。
这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。
所以，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做道常见的腰果虾仁，拌芹菜、腐竹时加一点腰果，另外，喝粥吃早点时，可以往粥里加点腰果碎粒，补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。
老年人吃什么补品好老年人代谢功能下降，营养物质不易被吸收，必须通过一定的食物来补充营养。那么营养品的正确选择有助于老人的身体健康，不然的话会影响健康的！那么适合老人吃的营养品有哪些呢?下面为您介绍适合老人吃的营养品。中老
  现在人们的生活水平也在不断的提高着，所以在饮食方面基本上餐餐都有肉，那么老人吃什么肉好：爱华阅读配图 不同肉类所含的各种成分因不同的动物差别很大，例如，瘦猪肉中脂肪含量为20%-30%，而瘦牛肉中含脂肪相对较少为6%，因而
  老人要重养生，养生的目标就是少生病，能长寿，在很多人认为老人应该不吃肉或者少吃肉，其实并不是这样，肉类有人体必须的营养，而老人更需要吃肉，但是老人养生要懂得怎么吃肉，如何吃更健康，不会变肥胖，老人养生在选择肉的种类上要丰富，
目前在美国有人“吃肉减肥”，从美国前副总统戈尔到《老友记》中的著名演员珍妮弗·安妮斯顿，都采用“食肉减肥”来瘦身，而且效果还很明显。广东中山大学附属三院营养科副主任卞华伟：吃肉减肥的原理是多吃蛋白质，少吃碳水化合物，
而现代人的日常饮食中，蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类，熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此，如果一天吃100克左右的肉，所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需
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