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材料
香肠200克 洋葱半颗 莲藕300克 蒜头3瓣 巴西里少许
调味料
白葡萄酒3大匙 橄榄油3大匙 黑胡椒粉半大匙 盐1小匙 义式综合香料1小匙
作法一
先将德式香肠放入开水中煮熟後切片，莲藕切片後放入沸水汆烫，洋葱切片，蒜头切片，巴西里切末备用
作法二
锅内倒入橄榄油，先爆香洋葱和蒜头後，加入义大利综合香料，放入德式香肠和莲藕拌炒均匀後，撒入盐和黑胡椒粉，炝入白酒调味，再撒上巴西里末，即可盛盘完成这一道藕片炒香肠了
炒藕片的做法 藕片炒香肠的做法
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