哺乳期吃什么菜最佳 哺乳期吃什么好_哺乳期最佳食物推荐

  哺乳期指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,下面爱华网小编分享了哺乳期最佳食物,一起来了解吧。

  哺乳期吃什么好?

  妈妈在哺乳期间每天增加500大卡热量摄取,通过适量的补充营养,可以帮助提升乳汁营养品质,包括脂肪、醣类、蛋白质等,并谨记均衡饮食的原则。

  在哺乳期间,妈妈每天需要的蛋白质可增加15公克,可从奶类及蛋豆鱼肉类中摄取,大约增加1至2杯的奶类或约手心大的肉片,对于素食妈妈来说可选用黄豆制成的豆腐、豆干、豆浆、干丝、豆包等优质蛋白质。如果宝宝对奶制品过敏,妈妈仍然可以喝牛奶,因为到了妈妈体内后,经过酵素分解,等宝宝喝时就没有影响了,但切忌不要给一岁以前的宝宝吃蛋白,以免造成过敏反应。

  应该多吃富含钙质和铁质的食物,这对宝宝和妈妈都有好处。补钙可以吃小鱼干、奶类等,补铁可以吃猪肝、牛肉、红肉类或深绿色蔬菜等,素食妈妈们则还可以透过坚果类来补充维生素B群。而妈妈乳汁中的铁质含量,对六个月后的宝宝而言,因为宝宝对其需求量的增加,所以妈妈体内的铁质不够补足给宝宝,因此宝宝还需要透过副食品来补充足够的营养。

  对于维生素及纤维质这些营养物质,妈妈们也应该多元摄取。可以从各色蔬菜水果来补充,获得不同的营养成分,像是紫色有花青素、绿色有叶绿素、黄色有β胡萝卜素、红色有茄红素,对于皮肤、身体的抗自由基、抗氧化或发育都有帮助,对于这些物质的摄取妈妈们也必须要重视。

  妈妈们每天都需要摄取足够的水分,每天至少要3,000cc以上的量,因为乳汁分泌需要水分才能顺利制造,加上摄取足够的水分有助于新陈代谢,而且喝水要以温开水为主,由于渗透压的缘故,水分会比较容易跑到细胞去,细胞水分多,泌乳量自然会增多。因为在日常饮食中就有很多汤汤水水的食品,因此不需要特别地喝太多水,妈妈们可以等到口渴再喝,避免喝太多水而造成水肿。

  哺乳期的食谱

  三鲜冬瓜汤

  食材:海带(鲜)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)15克。

  做法:

  1、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块。

  2、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内。

  3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。

  4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟。

  5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。

  功效:冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以有效预防水肿。

  生鱼红枣汤

  食材:鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。

  做法:

  1、将生鱼切好,洗净。

  2、红枣去核,洗净。

  3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

  4、往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。

  5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。

  功效:此汤具有补血生肌的作用。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

哺乳期吃什么菜最佳 哺乳期吃什么好_哺乳期最佳食物推荐

  虫草花猪蹄汤:

  食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

  做法:

  1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

  2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

  3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

  4、加入清汤。

  5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

  功效:虫草花有润肌护肤美容,可以快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,具有抗衰老作用。

  豆腐鲫鱼汤

  食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。

  做法:

  1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

  2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。

  3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。

  4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。

  5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

  功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。

  乳期不能吃的东西

  哺乳期不要吃腌制的鱼、肉一类食物,一般成人每天食盐量为4.5~9克,要根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。乳母食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。

  油炸食品其实就是垃圾食品,没有营养物质。妈妈在哺乳期不要多吃油炸食物。因为油炸食物难以消化,产妇消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多营养物质,产妇吃了对恢复健康不利。

  味精对宝宝的发育不好,在哺乳期妈妈不能食用过量味精,食用味精对婴儿发育有严重影响,特别是对12周岁以下的婴儿,容易造成婴儿智力减退,生长发育迟缓等不良后果,所以妈妈在哺乳期最好忌食味精。

  妈妈在哺乳期间的食物要严格控制,不要因为一时的嘴馋而吃一些不能吃的食物,为了宝宝健康,妈妈们一定要克服困难,哺乳期很快会过去的。
 

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9316871/650152262.html

更多阅读

感冒了吃什么菜好 重感冒吃什么好得快

????? 冬夏是感冒的高发季节。感冒了吃什么菜好?饮食均衡对于防治感冒有一定的辅助作用,那么我们该如何做到饮食均衡呢?既能保证饮食营养,又能保证口味清淡。接下来我们来l谈谈感冒了吃什么菜好?一、冬夏感冒了吃什么好?秋去冬至,春末夏至

今天吃什么菜? -小汤山蔬菜 小汤山蔬菜

今天吃什么菜?期待又可以说是纠结的买菜点,为什么纠结呢。每每到这个时候,每个人都免不了一句话在脑子里打转,今天吃什么,买什么菜吃呢?成为大家的纠结点,今天小编针对大家的症结,总结一些经验与方法,供大家参考看看有哪些确实是符合自己的胃

中老年人吃什么菜好? 中老年人吃什么钙片好

中老年人吃什么菜好?因为中老年人消化功能降低,心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化,因此对老年人的饮食应有特殊的要求。为保持身体健康,应注意以下十个方面:一、饭莱要香:老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。回此,为老年

感冒吃什么菜比较好 感冒发烧吃什么好又快

秋天来临,气候变化大,这个时候是比较容易发生感冒的,而想要有效的预防感冒,适当的增添衣服当然是很重要的,同时也要注意饮食,提高抗病能力,如果已经发生了感冒,除了用药治疗外,在饮食上进行调理也是很有必要的,那么,究竟感冒吃什么菜好呢?一起

冬天适合吃什么家常菜 冬天吃什么菜好

冬天吃什么菜好冬季蔬菜不算少,在购买蔬菜时,应该选择更适宜冬季食用的。下面,小编为你推荐9种优质营养蔬菜。1、菠菜1杯(为实验所用量杯)菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量,另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以

声明:《哺乳期吃什么菜最佳 哺乳期吃什么好_哺乳期最佳食物推荐》为网友狼族美少年分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除