18、山药
山药中的多巴胺,具有扩张血管、优化血液循环的功能。
19、番薯
番薯中的黏液蛋白,能维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,促进胆固醇的排泄。
20、茄子
茄子包含维生素P,有软化血管增强弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂。
21、香菇
香菇中有腺嘌呤、胆硷及一些核酸类物质,有利于预防动脉硬化和心血管病。
22、白花椰菜
白花椰菜中丰富的钾,在心脏活动中具有重要作用;另有助于预防高血压。
活血化瘀养生汤当归红枣煲鸡脚
材料:鸡爪5个,猪肉(瘦)50克,当归5克,枣(干,大)4颗,桂圆(干)6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。
做法:
1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净
2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水
4、隔水炖2-3个小时
5、喝之前加入少许盐调味即可
功效:在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。
桃红四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍各、桃仁、红花 15 克。
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。 煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水,煮 到最后只剩一碗水的量就好了。
用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:桃红四物汤,其安全性、有效性历经千年验证,含有多种具有活血化瘀作用的中药成份,可以通经活络,行气活血,具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效,同时促进血液微循环,能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。
桃仁鳜鱼汤
组方:桃仁6克,泽泻10克,鳜鱼100克。
制法:鳜鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等作料一同炖熟。
功效:活血化瘀,除湿通窍。
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