油炸冰淇淋 油炸冰淇淋――冰火两重天

  【我教你做】油炸冰淇淋——冰火两重天

  酒店吃饭经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!

 

 

 

  材料:吐司片、冰淇淋、食用油

  制作过程:

  1、准备材料

  2、吐司片先切去四边

  3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片

  4、拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面

  5、再盖上一片薄片吐司

  6、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按(如果怕粘不牢可以在吐司片边上刷点液再压)

  7、切出一个半球状的吐司包冰淇淋

  8、做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)

  9、开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋

  10、炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。

油炸冰淇淋 油炸冰淇淋――冰火两重天

 

  

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