爱华网玉米是一种强力的抗氧化剂，可以使加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。好吃的玉米面花卷应该要怎么做呢?接下来，爱华网小编跟你分享玉米面花卷的图解做法。
玉米面花卷的主料辅料主料玉米面
200g面粉
400g辅料
植物油
适量红糖
适量发酵粉
适量小苏打
适量 玉米面花卷的做法图解1.面粉中，放入发酵粉、清水。
2.和成一个软硬适中的面团，放在温暖处发酵。
3.小苏打放在碗中，放入清水化开，倒入发酵好的面团上。
4.将小苏打与面团揉匀。
5.将面团放在面板上，揉十分钟，醒二十分钟。
6.将面团擀成一个大薄片。
7.抹一层植物油。
8.洒上红糖。
9.从一侧卷起来。
10.切成剂子。
11.将拧好的花卷放在屉上，蒸熟即可。
玉米的营养价值1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
