荷仙姑的店 扒皮 荷仙姑的做法

荷仙姑的店 扒皮 荷仙姑的做法

荷仙姑的做法

    1.芹菜洗净,切成丁。红色杭椒也切成丁。(大家可以根据自己想吃的随意选择搭配就好)热锅,冷油,将两色丁翻炒一下,至半熟,盛起,备用。

    2.香菇泡在加盐的清水里。泡好后,减去把头,洗净,捏干水分。备用。

    3.炸馄饨皮,当底座。炸好后,沥油,待凉。

    4.最后将半熟的双丁酿在香菇上,放蒸锅大火蒸7-8分钟就好。做个薄的芡汁淋在上面。香菇再放在炸好的馄饨皮上,大功告成。

  

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