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 蛋糕怎么做最简单?

  1. 把蛋黄跟蛋白分开,先把鸡蛋黄放入泡打粉打开再加纯牛奶,牛奶先放一半加入过筛的低筋面粉开始慢慢搅拌再加入纯牛奶一起搅拌

  2. 搅拌到这样再加入食用调和油跟食盐搅拌五分钟就好了

  3. 蛋白加入塔塔粉(白醋)跟白沙糖一起搅拌成这样就好了,看清楚咯。这个一定要丁起来,这个很重要

  4. 两样都搅拌好了就合在一起搅拌十五,就是这样合起来搅拌完就好了,不要加别的东西了

 

  5. 搅拌好可以放到烤箱里了,上下火上烤的温度是210度,大概时间15~30分钟,时间不定哦,熟了就好

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