自制芒果布丁的做法 芒果布丁的做法

      芒果布丁的原料:芒果400克、牛奶90毫升;

芒果布丁的配料:淡奶油80毫升、吉利丁粉8克、白砂糖50克;

芒果布丁的做法:

1、芒果去皮,取果肉用搅拌机打成泥状。

2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合。

3、锅中放细砂糖、倒入牛奶,用小火加热至融化。



4、待牛奶温热时倒入吉利丁粉,搅至融化。

5、再加入芒果泥,拌匀。

6、放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即可。

自制芒果布丁的做法 芒果布丁的做法
  

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