自制牛肉丸子的做法牛肉丸子的做法-爱华网

牛肉丸子的做法

原料：

牛肉馅100克（也可以50克牛肉馅，50克猪肉馅）面包糠50克洋葱1/4个鸡蛋1个。

配料：

牛奶、黑胡椒碎、盐、酱油。

牛肉丸子的做法：

1、把面包糠放在小盆里，加入盐和黑胡椒碎拌匀；

2、倒入牛奶混

21种丸子的做法大全牛肉丸子的做法大全

一、番茄丸子的做法 用料：1、三分肥七分瘦的猪肉末三两。2、鸡蛋一个。3、番茄半斤。4、葱两棵。5、老姜一小块。6、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两。7、淀粉半汤勺。8、盐、味

21种肉丸子的做法【1】东江牛肉丸用料：鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)制法：一、将鲜牛肉切薄片，刎用圆形小铁槌捶烂，判有清水、精盐、菱粉拌匀，利打成牛肉胶。二、用手将牛肉胶搓成丸形，刨放进锅中，凮加

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干是用牛肉腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又易于保存不变质。

可能不大标准（请见谅）~牛肉丸子的做法大全――工具/原料剁融了的牛肉豆腐（想在里面加的话就加吧，这样会使其更靠近与清淡那边~自己选择吧）白酒泡过大蒜的水（最好嘛是确定已有一定性的溶解的）油、盐、味精、酱油、锅具~牛肉丸子的做法大全―

 潮汕肉丸紫菜汤的做法爱华阅读配图　　材料：牛筋丸，猪肚丸，马鲛鱼丸，紫菜　　辅料：清水，潮汕芹菜，盐，鸡粉，食用油　　潮汕肉丸紫菜汤的做法：　　1、取适量肉丸和紫菜，潮汕芹菜洗干净后切碎待用。　　2、锅内下适量清水，放入肉丸煮