发布时间:2024年11月06日 17:12:51分享人:撩污酷野浪来源:互联网6
主料: 粽子 一个 20只 适量
辅料: 葱 适量
调料: 沙司 2大勺 柠檬汁 2 勺 糖 1大勺 盐少许 鸡精 适量 水淀粉 适量 植物油 适量
做法:
1、准备材料
2、豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干,虾仁也入开水中烫熟捞出备用。粽子切小块。
3、放入油锅中炸至金黄。
4、捞出沥油备用。
5、锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅,虾仁、粽子粒翻炒。
6、倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀。
7、豌豆倒入锅中快速翻炒。
8、用水淀粉勾芡,让料汁包裹住食材即可
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