烤生蚝的做法 烤生蚝的不同做法

  随着年龄的不断增长,人体合成核酸的能力就会逐渐降低,该物质只能从食物中摄取。所以,生蚝有细腻肌肤,美容养颜及滋阴养血和降血压、健身壮体等多种作用,因此生蚝被大家视为美味海珍和健美强身食物。你想知道烤生蚝有哪些做法吗?接下来,爱华网小编跟你分享烤生蚝的不同做法。

  烤生蚝的做法【1】

  材料

  生蚝600公克,柠檬1个

  做法

  1.生蚝刷洗干净,擦干水份;柠檬切开挤出柠檬汁,备用。

  2.烤箱预热10分钟后,放入生蚝于烤箱中,以上下火200℃烤约10∼15分钟。

  3.食用时打撬开生蚝的壳,并滴上柠檬汁一同食用即可。

  烤生蚝的做法【2】

  材料

  生蚝肉,剁椒,蒜茸,植物油,生粉,盐

  做法

  1、生蚝放盆里用清水过两遍,沥去水后加适量生粉,用手轻轻抓匀,这样,蚝肉上的一些脏东东就能去掉。然后再用清水轻轻过两遍,蚝肉太嫩,千万别用力。

  2、洗白白的蚝肉沥去水份放一边备用,最好装在漏网上沥水。

  3、把蒜(剁成茸)、剁椒、植物油、少许盐(因剁椒里就用很多盐了)拌匀成料汁。这时可以预热烤箱,200度。

  4、把蚝肉平铺在烤盘里,把料汁浇在每个生蚝上,入预热好的烤箱,200度烤15分钟左右即可。

  烤生蚝的做法【3】

烤生蚝的做法 烤生蚝的不同做法

  材料

  牡蛎(生蚝,

  

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