奶酪富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等。下面,是爱华网小编给你整理的5种奶酪蛋糕的好吃做法。
奶酪蛋糕的好吃做法一
奶酪蛋糕的材料
鲜奶170g,奶油乳酪170g,奶油70g,蛋黄70g,低筋面粉25g,玉米粉15g,蛋白150g,砂糖80g,柠檬汁少许
奶酪蛋糕的做法
1. 把鲜奶和乳酪放在小锅中,隔水加热至成为煳状。
2. 奶油溶化后,与蛋黄拌匀。
3. 粉类过筛,加入作法2.拌匀。
4. 将作法1.和作法3.混合拌匀备用。
5. 取8
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